
- Total tid: 30 minuter
- Färdighetsnivå: Nybörjare
Toast, en vanlig frukostmat, uppträder också under dagen för BLT, som bas för aptitretare och som midnatt mellanmål. Det är något speciellt med den krispiga biten som händer efter att ha applicerat lite extra värme på bakat bröd som vi inte kan motstå. Oavsett om du gör din rostat bröd med en hårt arbetande brödrost, pop-up skivbrödrost eller en kombination av de två, kommer en ren apparat att producera godare (och säkrare) rostat bröd.
Hur ofta man rengör en brödrost
Om du använder din pop-up-brödrost dagligen är rengöring varje vecka bäst för att ta bort smulor och eventuella livsmedelsrester som kan orsaka bränd smak eller eld. Eftersom brödrostar används för mycket mer än att göra rostat bröd, behöver de rengöras oftare. Om du bara använder ugnen för att göra rostat bröd räcker det med rengöring varje vecka. Men om du värmer mat eller steker andra livsmedel, ska ugnen - särskilt matfacket - rengöras efter varje användning.
Vad du behöver
Utrustning / verktyg
- Brödpensel
- Handfat eller diskpanna
- Svamp eller disktrasa
- Mikrofiberduk
- Soptunna
Material
- Varmvatten
- Diskmedel med avfettningsmedel
- Bakpulver
- Destillerad vit vinäger
- Melamin svamp
Instruktioner

Hur man rengör en brödrost
-
Koppla bort och kyla brödrosten
Dra alltid ur kontakten först innan du försöker rengöra brödrosten. Att sätta in allt annat än mat i en brödrost medan den är inkopplad kan orsaka elektriska stötar eller brand. När brödrosten är urkopplad, låt den svalna helt innan du börjar rengöra den.
-
Skaka smulor löst
Flytta brödrosten till en soptunna eller håll över en diskbänk med skräpavfall. Om apparaten har en avtagbar bricka i botten eller en botten som öppnas öppnar du den och använder en konditorborste för att ta bort smulor från brödrosten och in i papperskorgen. Vänd brödrosten upp och ner och skaka ut smulorna från toastfacket i papperskorgen.
-
Gör en rengöringslösning
Blanda en lösning med varmt vatten och diskmedel i en diskbänk eller diskmaskin. Om brödrosten har en avtagbar smulbricka, sänk bara brickan i tvålvattnet och tvätta den väl med en svamp eller disktrasa. Skölj brickan med rent vatten och torka med en absorberande trasa.
Välj en avfettningsmedel
Välj en diskmedel som innehåller en avfettningsmedel för bästa rengöringsresultat. Avfettningsmedlet kommer att skära igenom all uppbyggnad snabbare och med mindre armbågsfett än vanlig diskmedel.
-
Borsta bort smulor från inredningen
När smulbrickan är borttagen, använd bakverkborsten för att nå eventuella smulor som fortfarande håller fast vid brödrostens inre. Lägg inte fingrarna in i slitsarna, annars riskerar du att skada fingrarna och de inre komponenterna. Arbeta om möjligt både från ovansidan och botten av apparaten.
-
Rengör brödrostens utsida
Doppa en svamp eller disktrasa i tvålvattnet för att torka av utsidan av brödrosten. Vrid ut det mesta av vattnet så att svampen bara är fuktig. Var extra uppmärksam på rattar eller spakar på kontrollerna, såväl som handtag. Du kanske kan ta bort rattar så att de kan tvättas i tvållösningen.
När utsidan är ren, torka av med en svamp doppad i klart vatten för att avlägsna tvålrester. Torka apparaten väl med en mjuk trasa av mikrofiber.
Gör rostfritt glans
För att få utsidan av en rostfri brödrost att lysa, använd en kommersiell rengöringsmedel av rostfritt stål eller fukt en ren trasa med lite destillerad vit vinäger. Torka av utsidan för att ta bort fläckar och lämna en strimmelfri glans.
-
Sätt tillbaka brödrosten
För att avsluta rengöringsprocessen, byt ut smulbrickan, återställ rattarna till din favoritinställning och sätt i brödrosten.
Hur man rengör en brödrostugn
Eftersom en brödrostugn ofta används för uppvärmning och tillagning av mat, liksom för att rosta bröd, behöver inredningen mer omfattande rengöring.
-
Koppla ur ugnen
Koppla alltid ur apparaten och se till att den är helt sval innan du börjar rengöra.
-
Ta bort och rengör komponenterna
De flesta ugnar har en kokplåt och ett rack som kan tas bort. När de väl har tagits bort kan de tvättas i varmt tvålvatten eller läggas i diskmaskinen. Om det finns fastnat mat, låt komponenterna blötläggas över natten i tvålvatten för enklare rengöring.
-
Skaka för att ta bort smulor
Flytta brödrosten till en papperskorg eller diskbänk. Om möjligt, öppna botten och skaka apparaten för att ta bort smulor och matpartiklar. Använd en konditorborste för att borsta bort smulor som klamrar sig fast på feta ytor.
-
Blanda en rengöringslösning
Blanda 2 koppar mycket varmt vatten, några droppar diskmedel och 1/2 kopp destillerad vit vinäger.
Undvik ugnsrengöring
Det kan vara frestande att ta en kommersiell ugnsrengörare för att hantera det inre av en brödrostugn. Det är en dålig idé eftersom de flesta interiörer är gjorda av aluminium och ugnsrengörare kan skada aluminium.
-
Rengör interiören
Doppa en svamp i lösningen för att rengöra brödrostens insida. Var noga med att vrida ut svampen så att den är fuktig men inte droppar. Torka av alla inre ytväggar, golv och taksköljning av svampen ofta. Om det finns inbränd mat som inte bryter ut, gör en pasta med bakpulver och några droppar vatten. Doppa en plastskrubber eller en melaminsvamp i pastan och skrubba lätt. Använd aldrig stålull eller någon alltför slipande skrapa.
Försök inte rengöra värmeelementen och undvik att bli alltför våta under rengöringen.
-
Gör glasdörrgnistan
De flesta brödrostar har ett glasfönster i dörren. Skär igenom fett och låt glaset glittra med destillerad vit vinäger i full styrka. Spraya eller torka av det på glaset och låt det sitta i några minuter. Torka av med en mjuk trasa för en strimmelfri glans. För gammal bakad mat eller fett, använd en melaminsvamp för att skära igenom grungelagren på glaset och avsluta med att torka av med en mjuk trasa.
-
Rengör utsidan
Samma rengöringslösning som används för inredningen kan användas för att torka av brödrostens utsida. Använd en mjuk svamp som inte förstör finishen. Gör en sista torkning med en mjuk trasa spritsad med bara ättika för att få rostfritt stål att skina.
Glöm inte att rengöra kontrollerna. Om rattar kan tas bort kan de tvättas i varmt tvålvatten, sköljas och torkas väl innan de sätts ihop igen.
-
Sätt tillbaka brödrosten
När allt är rent och torrt, sätt tillbaka komponenterna och sätt i ugnen så att den är redo att användas.
Tips för att hålla din brödrost ren längre
- Trimma ett återanvändbart ugnsfoder så att det passar en brödrosts smulbricka. Detta underlättar rengöringen när spill uppstår.
- Ta bort smulor som kan förhindra att bröd dyker upp. Rengör brödrostar och brödrostar regelbundet för att förhindra att rester stör interna mekanismer.
- Placera inte plastpåsar med bröd eller bagels nära apparaterna. Värmen från en brödrost kan snabbt smälta plasten.
Ta bort en smält plastpåse från en brödrost
Om en plastpåse av misstag har smält på en brödrosts yta, ta bort så mycket plast som möjligt med en trä- eller plastskrapa. Koppla bort apparaten och låt den svalna innan du tar bort kvarvarande plast. Strö sedan bakpulver på en fuktig svamp och skrubba området. Torka bort med en ren fuktig svamp och upprepa tills det inte kommer mer plast.
För att ta bort den slutliga missfärgningen, dopp en bomullstuss i acetonbaserad nagellackborttagare. Gnugga området med bomullstuss och använd en ny boll när plasten överförs. Slutligen torka av området med en vattendämpad mjuk trasa för att skölja området.
Visa hela artikeln