Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Citronmeliss är en gammal ört som är infödd i södra Europa och är nära besläktad med mynta. Den har liknande skrynkliga, ovala blad och har en fräsch citrusaktig lukt och doft som många hemmakockar älskar att lägga till sallader, soppor och mer. Citronbalsam har också en unik medicinsk historia - dess användning som botemedel kan spåras tillbaka till antikens Grekland och Rom, där bladen användes i en mängd olika tonics och teer, och dess eteriska oljor extraherades för att hjälpa till med matsmältningsproblem.
Den mångsidiga örten är en snabb odlare utomhus efter plantering tidigt på våren, det är inte ovanligt att se en citronbalsamväxt växa till över en fot lång (ibland till och med två!) På bara en enda säsong. Av den anledningen väljer många trädgårdsmästare att plantera citronbalsam i behållare, oavsett om de odlas inomhus eller ute, i ett försök att kontrollera dess invasiva natur. Precis som många andra örter, är citronmeliss bäst utomhus men kan också odlas framgångsrikt inuti, så länge ordentligt uppmärksammas på dess unika behov.
| Botaniskt namn | Melissa officinalis |
| Vanligt namn | Citronbalsam |
| Växt typ | Örtartade fleråriga |
| Mogen storlek | 1,5-2 fot lång, 1,5-3 fot bred |
| Sol exponering | Full sol, halvskugga |
| Jordtyp | Väldränerad |
| Jordens pH | Neutral till sur |
| Blomningstid | Sommar |
| Blommafärg | Vit, blekgul |
| Hardiness zoner | 3-7 (USDA) |
| Ursprungligt område | Europa |
| Gif.webptighet | Gif.webptfri |
Citronmelissvård
En hård, ständig buske som är tolerant mot USDA-zonerna 3 till 7, kan citronbalsam odlas året runt inomhus såväl som utomhus i varmare klimat. Även om du har erfarenhet av att odla citronbalsam utomhus finns det flera saker du måste ändra något för att framgångsrikt odla den i ditt hem. Citronbalsam behöver betydligt mer solljus när de planteras inomhus och kan vara mer mottagliga för plågor som mjöldagg och rotröta, för att inte tala om bruna blad, vilket kan indikera problem som kall luft eller överdrivet solljus.
Citronmeliss har också en tendens att bulta om den utsätts för för mycket vatten eller inte underhålls ordentligt. Om du märker att små blomknoppar börjar bildas på din citronbalsamväxt, var noga med att nypa av dem snabbt. När växten blommar kommer smakens blad att förändras och få dem att smaka bitter. För att laga mat med din citronbalsam, skörda bladen så snart växten är etablerad och lägg ut regelbunden ny tillväxt. Var noga med att aldrig ta bort mer än cirka 25 procent av växtens massa samtidigt.
Ljus
I både inomhus- och utomhusmiljöer älskar citronmeliss en solig plats. Men till skillnad från en utomhus citronbalsamväxt - som tål lite skugga - de som planteras inomhus behöver gott om solljus, minst fem till sex timmar om dagen. Placera dina örtbehållare nära en fönsterbräda som får gott om ljus hela dagen. Om du märker att din växt får mycket hårda direktstrålar eller blir brun på bladen, rotera den regelbundet för att undvika bränning.
Jord
Citronbalsamväxter föredrar en lätt sandig, väldränerad jord. De flesta grundläggande krukväxter kommer att fungera bra, men om du tycker att din blandning är lite tät eller förblir för fuktig mellan vattning, kombinera den med sand eller en torrare mark som en kaktusblandning. Dessutom bör pH i din jord vara neutralt till surt, med en specifik nivå mellan 6,7 och 7,3 som ger den bästa miljön. När du väljer en behållare för att hysa din citronbalsamväxt i, välj en kruka med gott om dräneringshål för att minimera risken för att örten blir vattendränkt eller rötterna ruttnar. En gjord av lera eller terrakotta kan också vara till hjälp, eftersom det porösa materialet hjälper till att transportera bort fukt från jorden.
Vatten
När det gäller att vattna din citronbalsamväxt, gör alltid fel på sidan av undervattnet, snarare än övervattning. Anledningen: Liksom många örter kan citronbalsamväxter enkelt återhämta sig från vissen (skapad av törst) men kommer snabbt att dö eller bulta om de vattnas för mycket. Ditt exakta vattenschema beror på miljön i ditt hem och växtens sol exponeringsnivåer, men en bra allmän tumregel är att vattna i små mängder (mätt inte) så snart den första tumen av jorden i potten har torkat upp.
Temperatur och luftfuktighet
När det gäller inomhusmiljön är citronbalsamväxten inte särskilt kräsen. I allmänhet är det bäst att hålla din ört borta från dragkraftig luft som är för kall eller för varm, till exempel framför en luftkonditionering eller bredvid en kylare. Dessutom behöver citronmeliss inte en fuktig miljö för att trivas, så du behöver inte oroa dig för att öka fuktnivån i luften med en luftfuktare.
Gödselmedel
Medan citronmeliss inte kräver ytterligare utfodring utöver vilken näring jorden ger, kan du behandla den med ett lätt flytande gödningsmedel varannan vecka för att uppmuntra tillväxt. Tänk på att det har varit känt att befrukta vissa örter för att minska styrkan i deras doft och / eller smak - om du odlar citronbalsam speciellt för matlagning, kan du sannolikt hoppa över att befrukta den och ändå ha det bra.
Förökande citronbalsam
Citronbalsam är det som kallas en självsådd växt, vilket betyder att det utomhus sprider sina frön för att främja dess tillväxt (varför vissa trädgårdsmästare anser att det är invasivt). De flesta inomhusodlare ser dock inte att deras växter sätter frön. Istället rekommenderas att kasta din citronbalsamväxt om den bultar (går till blommor), delvis för att smak och styrka hos bladen kommer att minskas. Det är lätt att starta nya växter från förpackade frön (de kommer att gro under en dryg vecka) eller helt enkelt köpa nya plantor i ditt lokala trädgårdscenter.
Hur man odlar citronbalsam från utsäde
Citronmelissfrön behöver gott om ljus för att gro och växa. För att starta din växt från utsäde, börja dem i en grund kruka eller skål, täck knappt frön med mer än ett strö jord (detta bör göras ungefär sex till åtta veckor före den sista frosten om du vill transplantera örten utomhus) . Utsätt skålen för gott ljus och tillräckligt med vatten för att förhindra att de torkar ut (det är bra att använda en sprayflaska istället för en vattenkanna för detta steg) och grobarhet bör ske på 10-14 dagar. När plantorna är tillräckligt stora för att hantera dem enkelt kan du transplantera dem i en traditionell kruka med jord.
Vanliga sjukdomar
Citronmeliss har inga allvarliga skadedjursproblem, men kan vara mottaglig för mögel. För att förhindra att den utvecklas, plantera din citronbalsam med gott om utrymme som skiljer den från andra växter för att möjliggöra god luftcirkulation. Om pulverformig mögel utvecklas, ta bort de infekterade bladen och behandla med en mild fungicid.
