Även om vi inte ofta anser träd som en del av örtfamiljen, borde vi göra det. Träd ger oss saft, löv, blommor, bark, bär och nötter, varav de flesta har medicinska egenskaper som inte finns någon annanstans i naturen.
I tusentals år har träd gett oss underbara växtbaserade läkemedel och spelat en viktig roll i våra liv. Låt oss ta en titt på några av växtbaserade träd och deras användning. Du kanske odlar många av dessa träd just nu.
- 01 av 04
Äldre
Elder är ett ofta förbises träd. Dess livsmiljö är längs diken och vägarna, där vi zoomar förbi och aldrig ens märker att det är tillväxt. Om vi saktar ner återspeglas säsongsbytet i detta anspråkslösa träd.
Alla delar av den äldre är användbara. Bären är naturligtvis underbara och näringsrika. De används vid matlagning för att göra pajer, sylt, juice och sirap. Medicinskt har forskning visat att fläderbär kan hjälpa till att bekämpa influensa, perfekt för att göra söta hostdroppar av just den anledningen.
Elderflowers smakar också bra och gör en sprudlande dryck. Skörda dem när du kan; deras liv är kort och varar bara några dagar innan de tappar och bär börjar bildas.
- 02 av 04
Silverbjörk
Om du bor i USA är chansen att du känner till det här användbara växtbaserade trädet. En av många typer av björkträd, Silverbjörken (Betula pendula) är ett vackert träd som är tåligt och elegant. Efter ett regn kan du ofta känna lukten av den naturligt söta doften och inte ens veta att du är i närvaro av en sådan storhet som ett högt björkträd.
En studie från 2015 indikerar potentiellt vetenskapligt stöd för en mängd traditionella medicinska användningsområden, men tillägger att mer forskning behövs. Till exempel används björksaft för att göra vin och bladen används också för te för gikt, medan andra traditionella användningsområden inkluderar inkluderar.
- Den inre barken är bitter och används för feber.
- Moxa är gjord av den gula svampen som växer på träet.
- Björkblad sägs göra ett te som hjälper till att lösa stenar i njurarna.
- 03 av 04
Enbär
Många av oss har borstat mot den vanliga Juniper och släppt den unika doften. Vanligtvis kallas en smakämne för gin, enbärbär är den del som används medicinskt av den mer erfarna herbalisten. Naturligtvis kan de säkert användas i matlagning, men deras medicinska egenskaper kanske inte är lika bekanta. De sägs användas i växtbaserade rökelse.
Medan potentiella hälsofördelar undersöks kan Juniper orsaka en rad negativa hälsoeffekter när det tas över tid eller i stora doser, så rådfråga en läkare om du överväger att använda innan du använder dem medicinskt.
- 04 av 04
Vit tall
Vita tallar är ett annat välkänt örtträd. De är så vanliga att du kan förbise dem som bara dekorativa träd. Lyckligtvis för oss alla är alla medlemmar i tall säkra att äta - även om vissa smakar mycket bättre än andra - och de innehåller alla C-vitamin.
Det enklaste sättet att njuta av tall är att skörda några nålar och göra en tallvinäger. Packa en kvartsburk med nålar och häll äppelcidervinäger över den, tillräckligt för att täcka. Försegla och förvara i ett mörkt skåp. Varje dag i sex veckor, skaka denna pinjenåläger och smaka lite för att testa smaken. Denna vinäger är utsökt av ögondropparen, används ofta som ett traditionellt kallmedel. Lägg till tre ögondroppar i en tekopp med lite honung och fyll med kokande vatten. Rör om och smutta på den här värmande koppen med kall lättnad. Det är verkligen utsökt!
-
Torabian, Golnoosh, et al. Anti-influensa-aktivitet hos fläderbär (Sambucus Nigra). Journal of Functional Foodsvol. 54, 2019, s. 353-360., Doi: 10.1016 / j.jff.2019.01.031
-
Rastogi, Subha, et al. Läkemedelsväxter av släktet Betula-traditionella användningar och en fytokemisk-farmakologisk granskning. Journal of Ethnopharmacologyvol. 159, 2015, s. 62-83., Doi: 10.1016 / j.jep.2014.11.010
-
Raina, Rajinder, et al. Potential för Juniperus Communis L som ett näringsämne inom human- och veterinärmedicin. Heliyonvol. 5, nr. 8, 2019, doi: 10.1016 / j.heliyon.2019.e02376
-
Durzan, Don J. Arginine, Scurvy och Cartiers 'Tree of Life.' Journal of Ethnobiology and Ethnomedicinevol. 5, nr. 1, 2009, doi: 10.1186 / 1746-4269-5-5