Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Svarta huckleberries (Gaylussacia baccata) är lövande kallhärdiga buskar som finns inbyggda i ett stort område i östra Nordamerika. De kännetecknas av fintandade blad; en tät, spridande tillväxtvanor; och djupblå-lila ätbara bär. På våren utsmyckas grenarna av svarta huckleberrybuskar med små gula eller rosa blommor som fruktar på midsommar, och på hösten blir bladen av svarta huckleberry-buskar en lysande rödlila. Dessa buskar liknar deras kusin blåbäret (Vaccinium) växt men kan särskiljas av de små hartsfläckarna på bladens undersida. Svarta huckleberries är bäst smakande bär från huckleberry-familjen.
Svarta huckleberries förekommer ofta i sura skogar och längs kanten av skogsområden. Deras söta bär njuter av många fåglar och däggdjur och kan också konsumeras av människor. De kan skördas och ätas färska, frysta eller torkade och används ofta i pajer, sylt och bakverk. Svarta huckleberries kan enkelt bytas ut i nästan alla recept som använder blåbär.
| Botaniskt namn | Gaylussacia baccata |
| Vanligt namn | Svart huckleberry |
| Växt typ | Flerårig buske |
| Mogen storlek | 5 'lång |
| Sol exponering | Del nyans |
| Jordtyp | Sandy, stenig |
| Jordens pH | 4.3-5.2 |
| Bloom Time | Vår |
| Blommafärg | Gul, rosa |
| Hardiness Zones | 3-7 |
| Ursprungligt område | Nordamerika |
Hur man odlar svarta Huckleberries
Svarta huckleberries bör odlas i en kruka i minst 1-2 år i en torv-mossblandning innan de transplanteras och odlas i trädgården. När de är etablerade är dessa buskar underhållsfria och kräver inte mycket underhåll. Dessa kallhärdiga fleråriga buskar sprids lätt av underjordiska löpare för att bilda tätt grenade svarta huckleberry-tjocklekar.
Svarta huckleberries är infödda i områden i Nordamerika och är hårda i USDA-zonerna 3 till 7. De finns infödda i regioner från Kanada hela vägen söderut till Georgien.
Ljus
Den idealiska platsen för svarta huckleberries är delvis skuggad men får fläckigt ljus hela dagen. Dessa buskar kan emellertid anpassa sig till en mängd olika ljusförhållanden och kan växa i full sol till helt skugga. Växter som odlas i för mycket sol eller för mycket skugga kanske inte fruktar lika lätt.
Jord
Sandiga, sura jordar är bäst för svarta huckleberry buskar. De växer naturligt i sandiga och steniga jordar men kan anpassas till ett stort antal markförhållanden. Idealt pH i jorden ligger mellan 4,3-5,2.
Vatten
Svarta huckleberry buskar har måttligt till torrt vattenbehov, men de kräver tillräckligt med vatten under våren för att stödja blommande och hälsosam frukt. I allmänhet anses svarta huckleberries vara torktoleranta men drar nytta av regelbunden vattning.
Temperatur och luftfuktighet
Dessa buskar är hårda från USDA-zonerna 3 till 7 och tål temperaturer så låga som -35 grader Celsius (-30 grader Fahrenheit). Faktum är att svarta huckleberries måste uppleva låga temperaturer på natten på våren för hälsosam blomning och frukt.
Gödselmedel
I allmänhet kräver svarta huckleberry buskar inte regelbunden gödning. De uppskattar dock sur jord och om deras jord inte är tillräckligt sur, drabbas svarta huckleberries av ändringar för att korrigera markens pH.
Dessutom kan svarta huckleberries matas med ett balanserat gödningsmedel, såsom en 10-10-10, på våren för att stödja ny tillväxt och blomning. Använd ett långsamt eller gödningsmedel enligt förpackningen.
Förökande svarta Huckleberries
Svarta huckleberries kan förökas genom delning och från frö. Svarta huckleberry-frön är emellertid kortlivade och svåra att gro, så det är mycket lättare att sprida dessa buskar genom delning. Separera friska växter genom att dela upp stora etablerade huckleberry-snår. Transplantera direkt i trädgården.
Olika sorter
Namnet "huckleberry" är ett allmänt namn som ofta används för att referera till flera olika fruktväxter i familjen Ericaceae. Dessa växter faller i det närbesläktade Gaylussacia och Vaccinium släktingar. Nära relaterade huckleberry-sorter inkluderar:
- Vaccinium parvifolium (röd huckleberry)
- Vaccinium ovatum (vintergröna huckleberry)
- Vaccinium deliciosum (blueleaf huckleberry)
- Vaccinium membranaceum (tunnbladig huckleberry)
Skörd av svarta Huckleberries
Svarta huckleberries är redo för skörd vid midsommar. De kan enkelt skördas för hand eller med en "rake" för bärskörd som siktar bären från grenarna och lämnar bladen orörda. Njut av svarta huckleberries som en sötare blåbärsersättning i bakverk, sylt och mer!
