De 9 bästa keramiska köksredskapen från 2021

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Våra redaktörer undersöker, testar och rekommenderar de bästa produkterna oberoende; du kan läsa mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provision på inköp gjorda från våra valda länkar.

När det gäller hemlagning är ett nonstick-alternativ ett måste för många kockar. Men hur är det med alla nyheter de senaste åren om säkerheten för nonstick-kokkärl? Lyckligtvis har keramiska köksredskap gått in och dessa mångsidiga bitar stjäl rampljuset.

Keramiska köksredskap är naturligt nonstick, så de behandlas inte med ytterligare kemikalier som Polytetrafluoroeten (PTFE) och Per-och Polyfluoroalkyl substanser (PFAS) som har varit kända för att vara närvarande och skadliga i vissa nonstick-alternativ. Keramik tål också löjligt höga temperaturer och värms jämnt för perfekt matlagning. Och det bästa? När du är klar med att förbereda en fantastisk maträtt är keramiska köksredskap otroligt enkla att rengöra och släpper mat utan problem utan att behöva skrubba och skrapa dina köksredskap med stålull.

Här är de bästa keramiska köksredskapen.

Bästa övergripande: GreenPan Ceramic Nonstick Stackable Cookware

Köp på Food52

Att köpa nya köksredskap kan definitivt vara skrämmande. Med så många val där ute, om du ska investera i en ny uppsättning vill du se till att du får det bästa alternativet för dina behov. Dessa kokkärl är nonstick med en diamantinfunderad keramisk beläggning, vilket gör inredningen otroligt stark och elastisk, och de är metallredskapssäkra och ugnssäkra upp till 400 grader för alla typer av matlagning.

Oavsett om du väljer att köpa enskilda stilar eller som en uppsättning, hjälper dessa kokkärl att släppa mat enkelt utan tillsats av toxiner som PFAS. Och för kocken som älskar ett organiserat kök? Denna linje är också helt stapelbar, vilket möjliggör enkel lagring. Du vill placera skydd mellan kokkärlen när du staplar för att hålla dem fräscha och nya, men i slutändan är detta det bästa övergripande alternativet för en komplett uppsättning med alla fördelarna med keramiska köksredskap.

Dessa underbara krukor och stekpannor kommer i grunden att göra dig till kock

Bästa budget: Cuisinart 54C-11BK Advantage Ceramica XT 11-delars köksredskap

Köp på Amazon Köp på Home Depot Köp på Kohls.com

Att köpa en hel uppsättning köksredskap kan vara ett dyrt köp, men tack vare denna Cuisinart-uppsättning kan du få allt du behöver utan att gå sönder. Innehåller två kastruller, en kastrull, och en kastrull - allt med lock - samt en stekpanna och ångkokare.

Satsen finns i tre färger - svart, svart med koppar och rött - så du kommer säkert att hitta en som passar i ditt kök. Oavsett vilken färg du väljer, har varje bit silikonhandtag som håller sig svala på en spishäll och är ugnssäkra upp till 350 grader.

Bästa Splurge: Caraway Cookware Set

Köp på Carawayhome.com

Det finns tre saker att leta efter i keramiska köksredskap som är helt värda den extra splurgen: färg, kvalitet och bekvämlighet. Och den här uppsättningen från Caraway Home har absolut alla tre. Den har en nonstick-beläggning fri från PTFE, teflon, bly, nickel och kadmium, och det mineralbaserade interiören lovar att inte läcka ut gif.webptiga material till annars rena och hälsosamma ingredienser du lagar med. Dess miljövänliga beläggning släpper ut mindre koldioxid i motsats till andra beläggningar, det gör att du kan laga mat med mycket mindre olja eller smör, och i slutändan hjälper maten att komma ut lätt, vilket eliminerar behovet av skrubbning under rengöring.

Satsen levereras med en stekpanna, en kastrull, en kastrull och en nederländsk ugn, alla med en perfekt storlek förvaringsgaller och lockförvaring som enkelt kan gömmas i ett skåp utan att behöva försöka stapla kokkärl och lock. Det finns fem vackra färger att välja mellan för att matcha din favoritfärg eller köksdekor, och de är så vackra att du kan gå direkt från spis till servering.

Vad Editors säger

"Av de saker som sticker ut mest om dessa kokkärl är hur solida de känns. Även om de inte är lika robusta som gjutjärn, är de underbara att behålla värmen och känner sig aldrig instabila i mitt gasområde, till skillnad från min lättare icke -pinnar köksredskap. " - Kate Geraghty, redaktionschef

De 12 bästa lyxiga prylarna som får ditt kök att lysa

Bästa mångsidiga: Vår plats Alltid Pan

Köp på Fromourplace.com

Mer av en kock som passar alla? Använd en bit som kan laga allt från sauterade grönsaker till ångade dumplings till en hemlagad curry. Med tung aluminium i sin kärna och en keramisk beläggning är detta en av de mest mångsidiga stekpannorna du kan köpa, vilket hjälper dig att laga nästan vad som helst. Aluminiumbasen är konstruerad för snabb och jämn uppvärmning, medan dess beläggning möjliggör enkel nonstick-matlagning med ett helt diskmaskinssäkert exteriör.

Always Pan är den perfekta storleken för alla recept, och den är kompatibel med alla typer av spishäll. Dessutom är den gif.webptfri, fri från Teflon, PFAS och PTFE. Pannan är utrustad med en lätt hällpip (inga fler stökiga slevar), en ångkorg för enkel grönsaksångning och en spatel med en egen inbyggd skedstöd för rörafri matlagning. Det modulära locket låser in värme och ånga när du vill ha det eller släpper av det efter behov, beroende på din maträtt, för den perfekta kocken, och det finns i fyra olika färger för att matcha varje köks palett.

Bäst för små kök: Neoflam Midas 9-delars keramisk nonstick-köksredskap

Köp på Amazon Köp på Bed Bath & Beyond Köp på Walmart

Det finns definitivt fördelar med små bostadsutrymmen, som mindre rengöring när det gäller sopning och dammsugning. Men små kök? Förvaring kan vara otroligt komplicerat och du vill inte lägga till onödiga köksredskap om det inte har det perfekta hemmet. Att ha en stor uppsättning krukor och kokkärl är viktigt, men när det gäller stapling och lagring finns det inget som står i vägen mer än handtag.

Lyckligtvis tar detta alternativ det ur ekvationen, vilket ger en enkel lagringslösning. Detta keramiska köksredskap från Neoflam är utformat med avtagbara handtag, så att du kan ta bort vart och ett av handtagen, vilket gör stapling och förvaring så mycket enklare. Satsen levereras med alla fördelarna med keramiska köksredskap, med en nonstick-keramisk beläggning, samt är reptålig, långvarig och hållbar. Satsen är komplett med två storlekar av lagerpottar och två storlekar av stekpannor med glaslock för matlagning och plastlock för att förvandla krukorna till förvaringsbehållare när du är redo att lägga bort maten.

Lägg till dessa gjutjärnsstycken till din kokkärlrotation ASAP

Bästa stekpanna: Great Jones Large Fry

Köp på Greatjonesgoods.com

Stekpannor kan vara ganska mångsidiga köksredskap, så det är ett måste att ha en bra i din arsenal. Great Jones är allt du kan önska i en stekpanna, det är nonstick, tillverkat med en gif.webptfri beläggning och reptålig. Det är till och med diskmaskinvänligt så att du enkelt kan rengöra det.

Kokkärlet finns i två storlekar - små och stora - och har en 30-dagars provperiod med gratis retur, men vi känner att du kommer att ha den här i din samling under kommande år.

Bästa universella lockset: Lika delar Kokkärlssatsen

Köp på Equalparts.com

En av de mest frustrerande funktionerna i köksredskap kan vara behovet av att hitta ett matchande lock medan du är mitt i matlagningen. Om du har varit där och letat igenom skåpet efter locket som passar potten du använder, utan att det är för litet och faller in, är det här det bästa alternativet för universella lock som du aldrig visste att du behövde.

Kokkärlens keramiska beläggning är fri från teflon, PFOA eller bly och den är utformad för användning på alla spishällar, inklusive induktion, gas och el, samt ugnsskydd upp till 450 grader. Satsen är perfekt utformad för att staplas och lagras, med två stekpannor och två krukor och två universallock som matchar. Non-stick-beläggningen förblir smidig så att du kan laga mat med mindre olja och interiören erbjuder supersnabb rengöring skrubba i diskbänken eller lägga till dem i diskmaskinen.

Bäst för grytor: Staub Ceramic Stoneware 4-Piece Set

Köp på Williams-Sonoma

Att fatta beslutet att investera i bättre köksredskap innebär att man inser att även om du kan laga en gryta i samma kastrull som du använde för din väns födelsedagstårta betyder det inte att du faktiskt borde. Det finns en vetenskap att förbereda en otrolig gryta, och mycket av det har att göra med fuktretention. Du vill verkligen inte att en maträtt du förberett i timmar ska komma ut för rinnande, eller hur? Dessa keramiska stengodsrätter från Staub kommer i en uppsättning av tre olika storlekar för perfekt bakning. Varje del är gjord av stengods som inte absorberar fukt och behåller värmen hela tiden.

Eftersom de är keramiska kan du också ta skålen direkt från ugnen till kylen utan att behöva spricka eller flisas. Den yttre och inre beläggningen är både rep- och fläckbeständig, och du behöver inte skrubba för hårt för att få mat ur skålen. Med denna uppsättning kan du välja rätt storlek för att packa i dina ingredienser för den perfekta grytan, snarare än en panna som är alldeles för stor som inte behåller värmen också i måltiden. De är också säkra i ugnen, under slaktkycklingen, värms upp i mikrovågsugn, kyl, frys och diskmaskin.

Bästa holländska ugnen: Le Creuset Round Dutch Oven

Köp på Lecreuset.com Köp på Williams-Sonoma

Le Creuset har länge haft rykte om holländska ugnsalternativ och går tillbaka till sin ursprungliga debut 1925. Le Creuset Cocotte har serverat kök och familjer bra i årtionden, och det är en slitstark bit att många familjer fortfarande har den nederländska ugnen som var gått över bland sina släktingar i flera år. Det här alternativet varierar i storlek och rymmer allt från långkokta stek till soppor till till och med bakning av bröd.

Dess gjutjärnsbas är idealisk för hög värmebehållning under tillagningen, och den kan användas i ugnstemperaturer upp till 500 grader, tillsammans med elektriska, gas- och keramikhällar och till och med utomhusgrillar. Dess keramiska beläggning förhindrar fastnat och fläckar så att maten släpper lätt, och dess stötbeständiga utsida är belagd för att förhindra flis och sprickbildning. Välj bland över 21 olika färgalternativ för att passa perfekt för alla personligheter - du kommer att använda denna kokkärl i många år framöver.

11 holländska ugnar vi älskar (eftersom inget kök borde vara utan en)

Slutlig dom

Sammantaget rekommenderar vi GreenPan Levels Ceramic Nonstick Stackable Cookware (se på Food52) eftersom uppsättningen är lätt att lagra och ger alla de viktigaste fördelarna med keramiska köksredskap. Den finns också i två storlekar så att du kan få precis vad ditt kök behöver. För ett budgetvänligt alternativ, överväga Cuisinart Advantage Ceramic XT Cookware Set (se på Amazon). Satsen finns i tre färger och innehåller alla grundläggande köksredskap.

Vad du ska leta efter i keramiska köksredskap

Stil

Det finns massor av olika stekpannor där ute, så att bestämma vilken typ du behöver hjälper till att begränsa urvalet. Några populära stilar inkluderar stekpannor, kastruller, lagerpottar och stekpannor - du kan vanligtvis få allt du behöver i en uppsättning, men de flesta säljs individuellt om du bara behöver några bitar. Vissa köksredskap kan till och med komma i olika färger, så tänk om du ska lämna dina bitar ute på spisen mellan olika användningsområden. Om du ska ha dem på skärmen, se till att du väljer en färg som matchar ditt kök.

Pris

Priset på köksredskap beror på några viktiga faktorer - varumärke, storlek och kvalitet, för att nämna några. Att köpa bitar individuellt kan vara en mer överkomlig väg, men om du räknar med att behöva mer än en eller två bitar köksredskap i ditt kök, är det mer ekonomiskt att köpa en komplett uppsättning beroende på märke, du kommer sannolikt att spara mer pengar i slutet.

Storlek

Kokkärl varierar i storlek men lyckligtvis erbjuder de flesta märken ett sortiment så att du kan hitta vad som fungerar bäst. Om ditt kök har ett mindre utrymme är det också värt att notera uppsättningar som är gjorda för just det. Från stapelbara stilar till mönster med avtagbara handtag, det finns många alternativ där ute som passar dina behov.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!