Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Det finns vissa tillfällen då plastkoppar, pappersplattor och engångsgafflar bara inte skär det. Och när dessa tillfällen uppstår hjälper det att vara utrustad med de tricks och tips du behöver för att framgångsrikt vara värd för en (mer) sofistikerad samling. Tänk tillfällen som en liten men betydande årsdag eller att nå den stora 3-0 (eller 4-0) eller till och med en gammal vän som kommer till stan. För de här firandet som bara är lite mer speciella än vardagen, kan det vara den perfekta specialeffekten att ta en mer formell inställning till ett middagsfest.
Nu när vi säger "formell middagssällskap" betyder det inte att du behöver klädkod eller att ditt bord ska täckas med mer bestick än du vet vad du ska göra med. Men du skall se till att ta med några viktiga element för att lägga till en extra dos elegans i din affär utan att gå överbord, naturligtvis.
Nedan följer åtta tips att tänka på när du är värd för ditt första formella middagsfest.
01 av 08Skicka inbjudningar
Huvudidentifieraren för en formell eller semiformal händelse är inbjudan. Medan vi alla har blivit vana vid att det är enkelt och bekvämt med e-vite, kommer det att mottaga en inbjudan med snigelpost den standard du anger för evenemanget. Det är verkligen inte nödvändigt att anställa en kalligraf (om inte en sådan kreativ uppmaning ringer) eller att spendera en förmögenhet att få din inbjudan graverad, men att skicka din korrespondens med vanlig post kommer dina gäster att veta vad de kan förvänta sig på kvällen på ett subtilt förtjusande sätt. Och låt oss inse det, alla älskar att ta emot post som inte är en räkning.
02 av 08Lager baren
Ett sätt att säkerställa att ditt parti är en framgång är att tillhandahålla lämplig mängd libations. En välsorterad bar tar dig långt. För en mer sofistikerad affär kanske du vill starta festligheterna med champagne eller cocktails tillsammans med dina hors d'œuvres, i vilket fall du vill ge standard sprit (som gin, vodka, whisky, tequila) och fixeringarna (oliver, tonic vatten, apelsinskal, citron eller lime vändningar) för populära apéritifs.
När det gäller måltiden, gör lite forskning för att ta reda på vilka viner du ska para ihop med det du serverar. Du behöver inte bli sommelier över natten, men du kan hitta svar på vad som passar bra med specifika rätter. Servering av drycker vid rätt temperatur och i rätt glas är också tecken på en sofistikerad händelse.
03 av 08Däck bordet ordentligt
Du kommer troligtvis att arbeta med mer porslin för en semiformal middagsfest än vad du skulle göra med en avslappnad buffé eller bakgårdgrill. En typisk halvformad inställning inkluderar en middagsfat och en mindre salladsplatta ovanpå, med två gafflar till vänster, en för sallad och en för middag - och en kniv och sked till höger.
Ett vinglas och ett vattenglas bör placeras till höger om varje inställning (eftersom en majoritet av människorna är högerhänta).
04 av 08Bryt ut sängkläderna
Om du använder en duk, se till att den är pressad innan du lägger den för att underhålla. Vi rekommenderar att du går med tyg- eller linneservetter för att hålla dig i nivå med resten av duken. Dessa bör också pressas eller strykas innan de vikas eller läggas ut med servettringar för visning. Om du hellre inte vill använda en hel duk kan en bordslöpare hjälpa till att skapa samma effekt.
05 av 08Lägg ut platskort
Platskort kan användas även om du är värd för en liten, intim affär för att lägga till en tankeväckande, personlig touch till festen. Dessutom är de ett enkelt sätt att underlätta en rolig och trevlig kväll för dina gäster genom att placera dem bredvid nya ansikten. De är också ett praktiskt verktyg som hjälper gästerna att undvika det besvärliga beslutet att ta reda på var de ska sitta.
06 av 08Få några färska blommor
Färska blommor ger omedelbar elegans till alla miljöer. Om du använder ett litet matbord, välj ett stort arrangemang (se till att det inte stör ögonkontakt) eller samla några stammar för att fylla flera knoppar på ett längre bord. Du kan också placera kompletterande arrangemang på baren och runt det utrymme som dina gäster kommer att använda (på vardera sidan om en mantel eller på ett soffbord).
Köp vackra men mindre doftande blommor till bordet eller sittplatserna för att undvika oväntade allergiattacker eftersom vissa människor är känsliga för alltför aromatiska blommor.
07 av 08Ställ in scenen
Oavsett hur avslappnad eller formell evenemanget är, vill du ställa in den perfekta tonen med rätt belysning och musik. Se till att dimma ljus till en bekväm miljö (inte så mörkt att dina gäster inte kommer att kunna se vad de äter) och tända ljus längs bordet och i omgivningen för att ge rummet en varm, inbjudande glöd. Du bör dock undvika doftljus som kan kollidera med doften av maten du serverar.
När det gäller musik, se till att ställa in volymen till rätt decibel så att dina gäster enkelt kan föra konversationer. Välj en lynnig spellista som lätt kan falla i bakgrunden men också ge en avkopplande och rolig miljö.
08 av 08Fräscha upp badrummet
Förutom matsalen vill du fräscha upp ditt badrum, eftersom det är det andra utrymmet du öppnar för gästerna. För att hålla dig till den övergripande standarden för din halvformala eller formella affär, se till att placera eller hänga handdukar eller linnehanddukar så att gästerna kan torka händerna.
Lager badrummet med avancerad tvål och lotion (valfritt) och med extra förnödenheter i skåpen. Se till att alla dina anläggningar är rena och fungerar korrekt i förväg. För en extra touch, tänd ett ljus doftande ljus eller placera en doftdiffusor i badrummet så att det känns och luktar friskt hela kvällen.
Hur man ordnar ett bord ordentligt i åtta enkla steg
