Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Vi har länge erkänt att rosévin är lämpligt för vår och sommar, och att rött vin är mer en höst / vinteraffär. Men det finns några kalla dagar där rött vin helt enkelt inte skär det. Det känns inte tillräckligt djupt, varmt nog, säsong- tillräckligt. Det är i dessa ögonblick som vi måste höja festligheten - vi måste erkänna att hänga sig i en rörande het kärl med långkokt glögg är egentligen den enda vägen framåt.
Glögg är den kalla väderdrinken som du väljer för dem som inte befinner sig slagna med pumpakrydda lattes eller spikade varma choklad eller socker-söta cider. Istället längtar dessa människor efter något torrare och kryddigare - en dryck som erbjuder rikt djup utan att gå in i eftergivligt territorium.
Med levande smaker som citrus, kryddnejlika, kanel och stjärnanis passar glögg absolut. Och glögg med långkokare erbjuder festvärdar ett sätt att ställa in och glömma det för att hålla libationsflödet utan att spendera massor av tid i köket.
Förutom att vara helt utsökt är glögg också oerhört mångsidigt. Det är inte den typ av saker du bara kan dricka på fester - varje tillfälle kan göras glöggvänligt, så länge du har rätt ingredienser till ditt förfogande. Oavsett om du letar efter en pick-up på onsdagskvällen eller ett snabbt sätt att krydda din söndag eftermiddag, glögg är här för dig.
Långkokt glögg erbjuder festvärdar ett sätt att ställa in och glömma det för att hålla libationsflödet utan att spendera massor av tid i köket.
Det är också förvånansvärt enkelt. Din gäst kommer att anta att du har spenderat timmar på att göra ditt recept perfekt, när du faktiskt behöver bara kasta en massa grejer i din långsamma spis och luta dig tillbaka medan den gör allt för dig.
Williams Sonoma Quick Mix Mulling Spices $ 16
Mitt favorit trick? Med en färdigbearbetad kryddblandning, som den här från Williams Sonoma. Det tar bort gissningsarbetet att välja och mäta kryddor och säkerställer att varje sats är konsekvent.
Lägg bara till en skopa blandade kryddor för varje kopp rött vin, ställ din långkokare på lågt och låt din cocktail simma. Servera med apelsinskivor och kanelstänger för att verkligen uppåt.
De bästa vinglasen för din nästa middag eller festnatt
