Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Att poppa en flaska bubblande borde inte behöva vara ett stressframkallande ögonblick av det eller kommer det inte att fungera, utan en luftig flaska som öppnas mitt i en fest. Även om det verkar som en okomplicerad process finns det ett rätt och fel sätt att öppna en flaska champagne (eller mousserande vin som italiensk prosecco eller spansk cava) - och det är inte (nödvändigtvis) med en dramatisk hållning och sabel. Här är vad du behöver veta för att få festen igång.
UnderhållandeHur man öppnar en flaska champagne ordentligt
För att öppna en flaska champagne eller mousserande vin behöver du: en kyld flaska champagne och en ren, torr kökshandduk. Det är allt! Nästa steg är som följer:
- Ta försiktigt bort folieomslag och trådbur från korken. En vinöppnares kniv är till hjälp men inte nödvändig för att ta bort folien. Kasta folien och buret.
- Drapera din kökshandduk över flaskans överdel (om du inte har en kökshandduk, kan en skjortas fåll också fungera, men var försiktig med att rikta flaskan från dig och ha ett bra grepp om den). Plocka upp flaskan och placera din icke-dominerande hand runt flaskans botten och slå din dominerande hand över handduken och runt kork.
- Se till att flaskans topp pekar något bort från dig och från andra människor, börja sedan vrida flaskan försiktigt fram och tillbaka med din icke-dominerande hand medan du håller korkarna stabila.
- När flaskan vänder kommer du att känna (och troligtvis höra) korken lossna och sedan springa fri (med ett tyst, dämpat ljud) från flaskan och in i din hand. Din flaska är klar att hälla!
Hur man undviker en champagneexplosion
Även om det kan tyckas som kul att dansa runt under ett champagnregn, vet vi alla att den bästa delen av en flaska mousserande vin faktiskt är att dricka det. Så, för att få ut det mesta av flaskan i ditt glas (och därmed munnen) och undvika explosioner, överflöd och liknande, här är några viktiga tips och tricks du behöver veta innan du öppnar en flaska champagne.
Underhållande- Håll det kyligt: Mousserande vin är mycket mer benägna att spricka ur flaskan när den har öppnats, så se till att din flaska kyls till cirka 45 ° F.
- Håll det torrt: För att försiktigt lossa korken från flaskan måste du ha ett bra grepp på både flaskan och korken. Handduken hjälper till med korken (och gör det också lättare att förhindra att korken flyger runt i rummet), men det är viktigt att se till att flaskan är torr när du börjar vrida den.
- Häll det långsamt: För att undvika att ett mousserande skum rinner ut ur din flöjt, häll bara ett stänk vin i botten av varje glas, vänta några sekunder tills alla bubblor sjunker ner och fortsätt sedan att hälla tills vinet bara är under fälgen.
