Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Lager av laurel är mest känd för sin användning som kökskrydda, men bay laurel är faktiskt en vintergrön buske eller ett träd som kommer från Medelhavsområdet. Den har stora, spetsiga ovala löv som är djupa, glansiga gröna i färg med en läderaktig konsistens. Dess naturliga vana är att växa till ett betydande träd med flera stjälkar som stöder en tät grön pyramidal baldakin. Men den här växten accepterar gärna tung beskärning, så du kommer lika ofta att se den visas som en buske eller behållarväxt som hålls trimmad till en tät grön massa. Krukväxter hålls i allmänhet till 4 till 6 fot, medan obesvarade landskapsväxter så småningom kan växa till 60 fot träd.
På våren har lagerblad små gula blommor som utvecklas till lila bär på hösten. Frekvent beskärning innebär färre blommor och bär.
Eftersom lagerblad är en mycket långsam odlare (några centimeter per år) och accepterar beskärning så gärna odlas denna växt mycket ofta i behållare, hålls på en uteplats eller däck på sommaren, flyttas inomhus för vintern. Endast i zonerna 8 till 10 är det en livskraftig utomhuslandskapsväxt. Som med de flesta träd är våren den bästa planteringstiden.
| Botaniskt namn | Laurus nobilis |
| Vanligt namn | Bay Laurel, Laurel, Bay Tree, |
| Växt typ | Bredbladig vintergrön buske eller ett litet träd |
| Mogen storlek | 10-60 fot lång, 5-20 fot bred; behållarplantor hålls vanligtvis beskurna till 4-6 fot |
| Sol exponering | Full sol till delvis skugga |
| Jordtyp | Någon väl dränerande jord; allmänna krukväxter för krukväxter |
| Jordens pH | 4,5-8,3 (surt till alkaliskt) |
| Bloom Time | Sent på våren till försommaren |
| Blommafärg | Ljus gul |
| Hardiness Zones | 8-10 (USDA) |
| Ursprungligt område | Medelhavsområden |
| Gif.webptighet | Gif.webptigt för hundar, katter, hästar |
Hur man planterar Bay Laurel
Bay Laurel kan odlas som en beskuren trädgårdsbuske eller träd i full storlek i vilken rik, fuktig och väldränerad mark som helst. Oftare (och alltid i kalla klimat) odlas den i en kruka fylld med krukväxtblandning.
Krukväxter flyttas ofta mellan platser inomhus och utomhus, beroende på säsongens väder. De gör attraktiva krukväxter men de drar nytta av sommarsol. det är en bra idé att flytta krukväxter i solskenet på sommaren.
Bay Laurel Care
Ljus
Om du odlar ditt vikträd inomhus, håll det nära ett soligt fönster för vintern. Undvik exponering för både drag och värme från apparater. Utomhusväxter föredrar delvis skugga men tål full sol. I områden med varma, torra somrar är en del eftermiddagsskugga idealisk.
Om växa växten för att ge löv för matlagning, producerar de den bästa smaken om växten ges full sol i minst en del av året.
Jord
Det här trädet handlar inte särskilt mycket om jordtyp, men det måste vara dränerande. Det kommer att klara sig lika bra i sura och alkaliska jordar. Behållarväxter kan odlas i en vanlig kommersiell krukväxtblandning. Plantera ditt vik på samma djup som det planterades i sin ursprungliga kruka.
Vatten
Bayrötter är mycket grunda och frekvent vattning kan vara nödvändigt under torra perioder. Var försiktig när du rensar eller odlar runt trädets botten. Vattna det regelbundet men låt alltid jorden torka ut mellan vattningarna så att rötterna inte ruttnar. Även om ditt vikträd förmodligen bara vilar och släpper några blad, vill du inte att jorden ska vara torr under längre perioder.
Temperatur och luftfuktighet
Viken är bara hård i USDA-hårdhetszonerna 8 till 10. I svalare områden, ta med den inomhus för vintern och ge den relativt svala förhållanden. Du kan dock ha problem med att hålla ditt inomhusvikt från att torka ut i den låga luftfuktigheten i ditt hem. När det signalerar problem genom att släppa några löv, använd bladen i matlagningen och börja tömma trädet regelbundet med vatten.
Gödselmedel
Eftersom lagerbladet växer långsamt kräver det inte mycket mat. Växter i behållare behöver lite extra gödselmedel. Mata en containervuxen vikväxt på våren och igen på mitten av sommaren med ett balanserat organiskt gödselmedel, såsom fiskemulsion och kelp. Det hjälper också till att uppdatera de översta par tum marken varje vår, var försiktig så att du inte skadar de grunda rötterna.
Är Bay Laurel gif.webptigt?
Lagerblad innehåller eugenol och andra eteriska oljor som gör dem till en bra matkrydda för människor, men som är gif.webptiga för hundar, katter och hästar.
Symtom på förgif.webptning
Kräkningar och diarré kan leda till djur som äter lövbladet. Stort intag kan ibland orsaka tarmblockering. Även om det inte är gif.webptigt för människor, tycker vissa människor att oljan från bladen är milt irriterande för huden.
Bay Laurel Variants
Det är mycket viktigt att du bara odlar märkta växter Laurus nobilis om du planerar att använda bladen för att laga mat och äta. Det finns andra växter som går under de vanliga namnen på bay och sweet bay, men dessa är inte nödvändigtvis ätliga. Det finns också några prydnadssorter av Laurus nobilis som kanske inte har samma smak som den rena arten.
- Laurus nobilis 'Angustifolia ': Även känd som pilbladlager, är de smala bladen av denna sort uppskattade för sin attraktiva konsistens när trädet beskärs.
- Laurus nobilis 'Aurea': Denna sort uppvisar nya blad som är ljusgula och aromatiska.
- Laurus nobilis 'Undulata': Med denna sort är bladkanterna krusade eller vågiga, vilket gör det till ett särskilt prydnadsträd.
- Laurus nobilis 'Saratoga': Detta är ett mindre träd när det planteras i landskapet och växer till maximalt 30 fot. Bladen är mer rundade och ljusare. Det är ett bra sortiment för matkrydda blad.
Potta och repotting
Bay är en populär containerfabrik som kan leva i årtionden. Använd en relativt liten behållare för att hålla storleken i schack. Se bara till att den har en tillräckligt bred bas för att förhindra att trädet välter i vinden. En 24-tums kruka ska vara bra för ett träd på 4 till 6 fot. Odla växten i en vanlig kommersiell krukväxtblandning.
Bay verkar växa bäst när det är lite trångt i sin kruka, till och med så att rötterna börjar peka ut botten. Du borde inte behöva göra om potten mer än en gång vart femte år.
Beskär Bay Laurel
Om de lämnas orörda kan vikträd bli 60 meter långa. Behållartillverkade träd och träd som regelbundet beskärs kommer inte i närheten av det höga. För att hålla din krukväxt bärbar, håll den beskuren till en hanterbar storlek och önskvärd form. Beskärning görs vanligtvis på våren, eftersom ny tillväxt precis börjar. Du kan beskära så mycket eller så lite som du vill för att hålla trädet litet eller för att skapa ett topiärt konstverk.
Det är lite teknik involverat i beskärning av en lagerblad, eftersom växten kommer att spira ny tät tillväxt var du än klipper av grenarna. Tekniken handlar egentligen bara om att kontrollera storleken och skapa den form du vill ha.
Om din vik träffas av en lätt frost blir bladen sannolikt bruna och torra. Ofta kommer trädet att återhämta sig på egen hand nästa vår. Om ditt träd visar tecken på att det går tillbaka på våren, beskär stammen ner under skadan och den nya tillväxten ska fyllas i. I extrema fall, skär hela växten ner till cirka 6 tum och låt nya skott bildas från bas.
Skörd laurbärblad
Mogna löv kan plockas när som helst för att användas i recept. Växter bör vara minst två år gamla innan bladen skördas. Härd bladen genom att lägga dem på pergamentpapper och låt dem torka i två veckor på en varm, torr plats.
Bladen av vikträdet har många kulinariska användningsområden. Bay är också en traditionell del av de franska buketten garni örter. De mörkgröna bladen är väldoftande, särskilt när de torkas. Som kryddor sönderdelas eller smulas torkade löv till matlagning och får genomsyra skålen. Bladen mjuknar inte mycket vid tillagningen och tas bort innan de äts. Bladen används också för att göra doftande kransar och kransar.
Bay har också varit en traditionell medicinalväxt, med användningar så varierande som öronvärk, reumatism och insektsmedel. Men tänk på att vissa människor tycker att bladoljorna är irriterande för huden.
Vanliga skadedjur och sjukdomar
För det mesta är viklaurellen skadedjurfri. Faktum är att växten och dess löv ofta används för att avskräcka skadedjur från andra växter och i skafferiet.
Skala kan ibland bli ett problem och malar lägger ibland sina ägg mellan två löv och smälter ihop dem med en bomullsfluff. Om du ser två löv som verkar ha fastnat ihop, skalar du dem försiktigt och tar bort äggen eller larven.
