Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Franskt intensivt trädgårdsarbete går tillbaka till marknadsträdgården 16th-century Frankrike. Dessa kommersiella trädgårdar, vanligtvis belägna i våtmarker, försåg stadsborna med färska grönsaker, belägna i området runt Paris och andra franska städer.
Fransk intensiv trädgårdsskötsel nådde en topp under slutet av 1800-talet och början av 1900-talet, då den också hade nått England. Det introducerades i USA av den engelska trädgårdsmästaren Alan Chadwick som startade en fransk intensiv trädgård vid UC Santa Cruz 1967.
Vad är fransk intensiv trädgårdsskötsel?
Fransk intensiv trädgårdsskötsel, även känd som biodynamisk trädgårdsskötsel, är en trädgårdsskötselmetod där produkter odlas på mindre utrymme än i traditionell trädgårdsskötsel men ändå med höga avkastningar.
Viktiga principer för fransk intensiv trädgårdsarbete
Många principer för fransk intensiv trädgårdsskötsel är vanliga trädgårdsmetoder idag, särskilt för små stadsområden. Du behöver inte tillämpa alla elementen i fransk intensiv trädgårdsarbete samtidigt; du kan välja och välja de som fungerar för ditt utrymme.
Jordförbättring
För att erhålla väldränerad och väl luftad fruktbar jord använder fransk intensiv trädgårdsarbete djup grävning för hand. Detta kan antingen vara enstaka grävning till ett djup av 12 till 15 tum, eller dubbelgrävning upp till två meter djup, bryta upp de översta lagren av jorden och ersätta dem med jord ändrad med fin, välmognad kompost. Detta är inte bara fysiskt krävande; det kan också vara skadligt för din trädgård eftersom det kan förstöra markstrukturen och störa biologiska processer som jordmikroorganismernas aktiviteter.
Därför rekommenderas dubbla grävningar främst för tunga lerjordar som saknar bra dränering och luftning. Annars borde du gräva enstaka.
Upphöjda sängar
I fransk intensiv trädgårdsskötsel är att undvika markkompaktering en av huvudidéerna bakom upphöjda sängar - det går inte att kliva på grönsaksbäddarna och inget värdefullt utrymme slösas bort för åtkomst. De upphöjda sängarna varierar vanligtvis mellan en och åtta tum i höjd beroende på klimatet. I svala, våta klimat, där upphöjda sängar hjälper till att värma upp jorden, kan de vara högre än i ett varmt klimat, där en upphöjd säng ökar avdunstningen av markfuktigheten och därmed fungerar en lägre höjd bättre.
Stäng avstånd
Grödor planteras två till fem gånger stramare än i traditionell grönsaksodling, och det finns liten eller ingen jord. Till exempel är lök som är typiskt åtskilda sex till åtta tum ifrån varandra i var och en av riktningarna åtskilda tre tum från varandra. Detta ger högre avkastning, men bara om marken i förväg har ändrats med kompost och växternas rötter kan växa vertikalt istället för horisontellt, annars kommer angränsande växter att förtränga varandra. Vertikal rottillväxt möjliggörs endast om de djupare jordlagren inte är hårda och inhägnad, varför djupgrävning krävs.
De två andra fördelarna med nära avstånd är att ogräs inte får mycket chans att växa, och precis som mulch minskar det förlusten av markfuktighet genom avdunstning.
Companion Plantering
Det som vanligtvis kallas kompanjonplantning idag kallas också avskärning i fransk intensiv trädgårdsarbete. Grödor som gärna samexisterar eftersom de inte hindrar varandras tillväxt planteras samtidigt.
De bästa matcherna är ofta motsatser: långsamma och snabbväxande växter (som sallad och rädisor), långa och korta växter (bönor och sallad), djupa och grunda rotar (palsternacka och rucola) och tunga och lätta matare (broccoli och ärtor). Eller höga växter kan kasta skugga på grödor som behöver skydd mot den heta sommarsolen, såsom majs eller polbönor som skuggasallad.
En annan variant av följeslagning är reläbeskärning där en andra grönsak sås in mellan växterna i en första grönsak som antingen planterades mycket tidigare eller tar mycket längre tid att mogna. När den andra grönsaken når full storlek har den första redan skördats. Ett klassiskt exempel på detta är avskärning av rädisor med morötter. Rädisor gro och mognar snabbt och kan skördas inom tre till fem veckor efter sådd. När morötterna är redo att skörda 70 till 80 dagar efter sådd är rädisorna långt borta.
Plantering av arv
Transplantation av plantor har företräde framför direkt sådd i jorden vid successiv plantering. Det enda undantaget är rotgrönsaker, eftersom de inte transplanterar bra. Återigen är platsbesparing den ledande principen här. När du transplanterar en hälsosam salladsplantor i en upphöjd bädd är sannolikheten för att den växer till ett fullt salladshuvud mycket högre än när du riktar frön till många salladsfrön. Spirningshastigheter kan vara oregelbundna och du kan ha stora luckor i din salladsrad.
En transplantation är också mycket mer benägen att konkurrera med ogräs än små plantor som just dyker upp ur jorden. Och slutligen är vård av transplantationer lite mindre arbetskrävande än direkt sådd. Under groning och när plantorna först växer fram måste jorden vara jämn fuktig hela tiden. Att låta torka ut en dag kan förstöra hela satsen.
Nackdelen är att växande transplantationer kräver en hel uppsättning - ett utrymme som ett planteringsbord eller ett växthus eller en kall ram om du vill få ett försprång på växtsäsongen samt kunskap om tillväxtmönstren för de olika grönsakerna och bra planering så att dina transplantationer är redo när du behöver dem.
Växtföljd
Detta är ett måste för alla trädgårdar för att främja markhälsan, upprätthålla näringsbalansen i jorden och för skadedjurs- och sjukdomsbekämpning. Även om kraven för plantering av skördeväxling och arkivering är desamma för alla trädgårdar, kan grödväxling vara mer utmanande i fransk intensiv trädgårdsskötsel eftersom du har mindre utrymme att flytta grödor runt.
