I grönsaksgården suddar vissa växter ut gränsen mellan vackert och gott. De levande röda, gula, apelsinerna och purpurarna i våra mogna frukter och grönsaker verkar ibland låna sig att använda bortom tallriken; dessa underbara grönsaker förbättrar blommaträdgården och vasen lika mycket som de gör våra recept.
Dekorativ peppar är definitivt ett fall av ett ätbart som gör crossover till utsmyckade. Sportiga frukter och bladverk i en regnbågsfärg, liksom att erbjuda en mångfald av former, kommer dessa snabbt växande sommarpeppar att få dig att känna att du är på semester varje gång du ser dem.
Om de köps som plantskoleplantor planteras dessa grönsaker på våren när jorden har värmts till minst 70 grader Fahrenheit. När du odlar dem själv från frön bör de startas inomhus hela två månader före vårens frost. Frögroning till färdig fruktproduktion kan ta 12 till 22 veckor, beroende på sort.
| Botaniskt namn | Capsicum annuum sorter |
| Vanligt namn | Prydnadspeppar |
| Växt typ | Flerårig grönsak, vanligtvis odlad som ettårig |
| Storlek | 6 tum till 3 fot |
| Sol exponering | Full sol |
| Jordtyp | Rich loam |
| Jordens pH | Något surt (6,0 till 6,8) |
| Hardiness Zones | 9 till 11 (USDA); odlas vanligen som ett år |
| Ursprungligt område | Central- och Sydamerika |
| Gif.webptighet | Bladen är gif.webptiga för människor, husdjur |
Titta nu: Hur man odlar och tar hand om prydnadspepparplantan
Hur man planterar prydnads paprika
Om du kan odla tomater kan du odla prydnads paprika. Båda är medlemmar i Solanaceae familj, och båda njuter av full sol och varmt väder. Ett av de vanligaste misstagen vid odling av prydnads paprika är att plantera dem utomhus för tidigt. Växter säljs ofta i trädgårdscentra innan vädret är behagligt för dem att gå i marken. Om du känner att det är dags att simma i en utomhuspool är förhållandena också lämpliga för odling av prydnads paprika utomhus.
Inte bara bör chansen att all frost passeras, men nätterna bör också vara varma, med lufttemperaturer på minst 60 grader Fahrenheit och helst högre. Jordtemperaturen bör vara minst 70 grader innan man sår frön utomhus eller planterar plantskoletransplantationer. Trädgårdsmästare som odlar paprika från frön finner det i allmänhet lämpligt att starta dem inomhus.
Prydnad Pepper Care
Ljus
Prydnads paprika behöver full sol för att ge energi för att producera blommor och färgglad frukt. Om du odlar dessa växter inomhus, bör du använda kompletterande konstgjord belysning för friska växter och god frukt.
Jord
Plantera dina dekorativa paprika i rik, lerig jord. Generösa jordförändringar av kompost och gödsel kommer både att förbättra lutningen och lägga till spårämnen för friskare växter. Om din jord är tung lera, plantera din paprika i upphöjda sängar eller använd behållare för bra dränering.
Om odling av prydnads paprika i krukor kommer alla allmänna krukväxter vara tillräckliga, förutsatt att behållaren har bra dränering.
Vatten
Medan prydnads paprika reagerar dåligt på torra förhållanden, tycker de inte om att vara vattendränkt heller. Vattna när markens yta känns torr, och sikta på en fuktnivå som den av en utsvängd svamp. Cirka 1 tum vatten per vecka rekommenderas.
Temperatur och luftfuktighet
Precis som deras smak gillar dekorativa paprika det varmt. Temperaturer på 75 grader Fahrenheit och uppåt stimulerar snabb tillväxt. Att plantera paprika i kall jord kan få dem att förbli förvirrade under hela växtsäsongen. Fuktighet är en mindre viktig tillväxtfaktor, så länge rötterna förblir fuktiga.
Gödselmedel
Dekorativa paprika är måttliga matare och behöver en stadig ström av näringsämnen för att hålla jämna steg med blommande och fruktande. Ett 5-10-10 gödningsmedel med mer fosfor och kalium än kväve uppmuntrar till produktion av frukt och blommor utan att göra växterna för löviga. Sidokläd växterna med gödsel när frukten först börjar bildas, sedan en andra gång cirka sex veckor senare.
Är dekorativa paprika gif.webptiga?
Paprika är solanaceous växter - medlemmar av nattskuggfamiljen som innehåller höga koncentrationer av alkaloidföreningar i bladen. Att äta de gröna bladen kan orsaka gastrointestinalt obehag, illamående och diarré hos människor och djur. Frukten av prydnadspeppar är emellertid perfekt ätlig, men inte lika smakfull som standardpaprika.
Olika sorter
När det gäller prydnads paprika kan du bli ljus och glad eller mörk och lynnig. 'Chilly Chili' har långa gula och röda paprika som sträcker sig rakt upp från växternas toppar som fingrar. 'Black Pearl' har midnattslila lövverk och glänsande mörka frukter som ger växten sitt namn. 'Aurora' bär paprika som mognar från grönt till lila till orange och rött, vilket ger dig en regnbågsfärg på en växt.
Dekorativa paprika mot grönsakspaprika
Dekorativa paprika och ätbara paprika tillhör samma släkte, så vad är skillnaden? Prydnadspeppar har vanligtvis en mycket dvärgväxande vana jämfört med ätliga varma och milda paprika. Peppar som odlas för grönsaksgården har många distinkta smaknyanser, medan om du biter i en prydnadspeppar märker du bara en platt och ibland bitter het kryddig känsla utan någon rökighet eller sötma. Slutligen producerar prydnads paprika sina frukter på toppen eller spetsarna på växterna där de kan ses, medan frukten av ätbara paprika ofta är dolda i lövverket.
Växande dekorativa paprika i krukor
Prydnadspeppar av alla slag är bra behållarväxter. Du kan para ihop dem med andra prydnadsväxter som älskar full sol och varmt väder, som zinnias, ringblommor eller miljoner klockor. Vissa prydnads paprika (som 'Sangria') har en efterföljande vana som gör dem till attraktiva hängande korgprover.
Rotsystemet för en prydnadspeppar är liten och grunt. En 6-tums behållare är tillräckligt stor för att hålla en pepparväxt, men kom ihåg att små behållare också torkar ut snabbare. En större behållare som rymmer flera växter eller en blandad plantering kommer att bli mer framgångsrik utomhus, medan pepparplantor inomhus tål mindre behållare. Det är dags att omplotta om du behöver vattna växterna mer än en gång per dag.
Växer från frön
Om du vill skapa en kant av dekorativa paprika är det ett ekonomiskt sätt att få växter med dussinet att starta dem från utsäde. Starta frön i behållare fyllda med frö-startmix ungefär åtta veckor före den sista frosten, täckande med 1/2 tum jord. Använd värmemattor eller jordvärmekablar om det behövs för att få jordtemperaturen till 80 grader Fahrenheit. Det kan ta upp till 20 dagar att se spiring.
Efter groning, odla plantorna i en svalare miljö tills du är redo att transplantera utomhus i trädgårdsmark som har värmts till minst 70 grader. Det tar ungefär sex till åtta veckor för plantor att nå en bra transplantationsstorlek. Plantera prydnads paprika cirka 12 tum från varandra i trädgården.
Vanliga skadedjur och sjukdomar
Som med standard trädgårdspaprika kan flera insektskadegörare vara ett problem med prydnads paprika, särskilt bladlöss, spindelmider och thrips. Bladlöss och spindelmider kan utrotas med en insekticid tvål eller citrusolja. Thrips kan kräva en kemisk spray, vilket är acceptabelt med prydnads paprika där frukten inte kommer att konsumeras.
De vanligaste sjukdomarna hos prydnadspeppar är svampsjukdomar som botrytis (grå mögel) och pythiumrotröta. Båda är mer troliga under våta förhållanden när luftflödet är dåligt och jorden är fuktig. Svampdödande sprayer eller pulver kan hjälpa till att kontrollera det, tillsammans med att korrigera kulturella metoder.
