Kaffeplanta: Skötsel- och odlingsguide

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kaffeanläggningen är ett attraktivt litet exemplar med blanka gröna blad och en kompakt tillväxtvanor. Det är en överraskande bra krukväxt inomhusväxt. Native till Etiopien, kaffeanläggningen (Coffea arabica) blommar på våren med små vita blommor och bär sedan en halv tum bär som gradvis mörknar från gröna till svarta baljor. Var och en av dessa frukter innehåller två frön, som så småningom blir de kaffebönor du använder för att brygga kaffe.

I sitt hemland växer kaffeplanter till medelstora träd. Men odlare beskär regelbundet plantorna för att vara en mer hanterbar storlek, särskilt när växterna odlas inomhus. Den bästa tiden att starta en kaffefabrik är tidigt på våren. (Observera att du inte kan odla kaffeplanter från de bönor du köper i en butik; de har behandlats och rostats och kommer inte att gro.) Även om kaffeplanter är kraftfulla odlare tar det vanligtvis några år innan din anläggning producerar blommor och efterföljande frukter.

Botaniskt namn	Coffea arabica
Vanligt namn	Kaffeanläggning, arabiskt kaffe
Växt typ	Evergreen flerårig
Mogen storlek	6-15 meter lång och bred
Sol exponering	Ljus, indirekt ljus
Jordtyp	Rik och fuktig
Jordens pH	6,0 till 6,5 (lätt surt)
Bloom Time	Vår
Blommafärg	Vit
Hardiness Zones	9-11 (USDA)
Ursprungligt område	Etiopien, tropiska Afrika
Gif.webptighet	Förutom fröna är alla växtdelar gif.webptiga för människor och djur

3:19

Titta nu: Hur man odlar och tar hand om kaffeplanter

Vård av kaffeplanter

Den bästa miljön för att odla kaffeplanter är att efterlikna dess naturliga förhållanden som finns på en tropisk bergshöjd i mitten: mycket vatten med bra dränering, hög luftfuktighet, relativt svala temperaturer och rik, svagt sur jord.

Du kan odla kaffeplanter utomhus om förhållandena liknar den naturliga miljön. Inomhus placeras kaffeplanter bäst nära ett fönster men inte i direkt solljus. Se till att hålla växten borta från drag, som de som produceras av luftkonditionering. Var beredd att vattna minst en gång i veckan för att hålla jorden fuktig.

Ljus

Kaffeplanter föredrar solljus eller fullt solljus på svagare breddgrader. De är faktiskt understory-växter (som finns under skogsbaldakinen) och trivs inte i direkt, hårt solljus. Kaffeplanter som utsätts för för mycket direkt solljus kommer att utveckla bladbrunning.

Jord

Plantera kaffeplanter i en rik torvbaserad krukväxt med utmärkt dränering. Kaffeplanter föredrar sur jord, så om din växt inte trivs, lägg till organiskt material som sphagnum torvmossa för att öka markens pH. Kaffeplanter kan växa i jord med ett pH-intervall på 4 till 7 men det ideala pH-området är närmare 6 till 6,5.

Vatten

Dessa växter är vattenälskare och kräver både regelbunden och riklig vattning. Marken ska vara jämnt fuktig men inte vattendränkt. Låt aldrig jorden torka helt ut.

Temperatur och luftfuktighet

Det optimala medeltemperaturintervallet för kaffeplanter är en dagstemperatur mellan 70 och 80 grader Fahrenheit och en nattemperatur mellan 65 och 70 grader Fahrenheit. Högre (varmare) temperaturer kan påskynda tillväxten, men högre temperaturer är inte idealiska för odling av växter för sina bönor. Frukten måste mogna i långsam, stadig takt.

Dessutom, eftersom dessa växter naturligt växer på sidorna av tropiska berg, trivs de under mycket fuktiga förhållanden som vanligtvis får mycket regn och dimma. En fuktighetsnivå på 50 procent eller högre bör räcka. Om luften är för torr kan bladkanterna börja bruna. Dimma växten dagligen för att höja luftfuktighetsnivån.

Gödselmedel

Mata med ett svagt flytande gödselmedel under hela växtsäsongen varannan vecka. Skär gödseln tillbaka till en gång i månaden eller så på vintern.

Är kaffeväxt gif.webptigt?

Alla delar av kaffeanläggningen anses vara gif.webptiga för katter, hundar, hästar, fåglar och andra djur. På samma sätt är alla växtdelar utom den mogna frukten (kaffebönan) gif.webptiga för människor. Officiella listor över gif.webptiga växter kategoriserar det som ett mindre gif.webptigt - en kategori som normalt är reserverad för växter som orsakar icke-dödligt tarmbesvär.

Symtom på förgif.webptning

Vanliga symtom på förgif.webptning av kaffeväxter för både människor och djur inkluderar kräkningar, diarré, illamående och aptitlöshet. Allvarligare toxicitet kan orsaka oregelbunden hjärtfrekvens, kramper och ibland död hos djur. Hästar som betar på utomhusväxter är särskilt mottagliga. Mänskliga dödsfall är extremt sällsynta (kanske obefintliga), men du bör ändå ringa ett gif.webptkontrollorgan om andra växtdelar än de torkade och malda kaffebönorna konsumeras. Kom ihåg att de attraktiva röda bär INTE är ätbara, bara kaffebönorna inuti.

Varianter av kaffeväxter

Det finns mer än 120 arter av växter i Coffea släkt med Coffea arabica som utgör majoriteten av den globala kaffeproduktionen. Några växter i detta släkt inkluderar:

• Coffea arabica 'Nana': Detta är en dvärgsort som bara blir 12 tum lång vilket gör den idealisk att odla inomhus.
• Coffea canephora: Allmänt känd som robusta-kaffe, kommer denna art från Afrika söder om Sahara. Dess växter är robusta; dock är kaffebönorna mindre gynnade eftersom de tenderar att ha en starkare, hårdare smak än arabica bönor.
• Coffea liberica: Denna art är infödd i centrala och västra Afrika, först upptäckt i Liberia. Det producerar stora frukter som har ett högre koffeininnehåll än arabicabönor men lägre än robustabönor.

En orelaterad art, Psychotria nervosa är en Flordia-infödd känd som vildkaffe och odlas som en landskapsväxt i södra Florida.

Potta och repotting

Omplacera din kaffeplanta varje vår, gradvis öka potten. Se till att behållaren har flera dräneringshål. Om du vill kan du beskära växten till önskad storlek, begränsa krukstorleken något och rotskära för att hålla tillväxten hanterbar.

Förökande kaffeplanter

För att föröka en kaffeplant måste du använda utsäde från en befintlig växt eller köpa färskt utsäde.

Kaffeplanter kan också förökas från sticklingar eller luftlager (en lite involverad teknik där du rotar grenar som fortfarande är fästa vid moderplantan). Den bästa tiden att klippa är på försommaren. Välj en rak skott som är ungefär 8 till 10 tum lång och ta bort alla utom ett par övre löv. Plantera sedan stycket i en liten kruka med soilless-krukväxtblandning och håll jorden lite fuktig. När du försiktigt kan dra i växten och känna motstånd vet du att rötter har bildats.

Skörd av kaffebönor

När de odlas inomhus odlas kaffeväxter normalt för prydnad snarare än för produktion, men som en nyhet kan du skörda kaffebärens bär när växten har mognat i tre till fem år och producerar frukt.

När frukterna ("körsbär") på din växt har mogit till rött och är lite mjuka vid beröring, plocka dem av växten för hand. Separera de inre kaffebönorna från frukten genom att pulpera körsbären i en skål med vatten.

När du har separerat de inre bönorna, lägg dem på trådnät och torka dem tills skalen lätt kan flakas av. Det kan ta flera dagar eller till och med veckor. De torkade bönorna kan nu malas i en kaffekvarn, precis som du gör med bönor som köpts i butiken.

Vanliga skadedjur / sjukdomar

Kaffeväxter som odlas inomhus kommer ibland att drabbas av angrepp av mjölklusar, bladlöss och kvalster. Tecken på angrepp inkluderar små banor, klumpar av vita pulverformiga rester eller synliga insekter på växten. Behandla angrepp så snart som möjligt för att förhindra att de sprids till resten av din samling. Börja med det minst toxiska behandlingsalternativet först, fortsätt bara till allvarligare kemikalier om dina första ansträngningar misslyckas.

Titta nu: 19 Timelapses Perfekt för växtälskare

Artikelkällordesign-jornal.com använder endast högkvalitativa källor, inklusive peer-reviewed studier, för att stödja fakta i våra artiklar. Läs vår redaktionella process för att lära dig mer om hur vi faktakontrollerar och håller vårt innehåll korrekt, pålitligt och pålitligt.

1. Coffea Arabica. Missouri botaniska trädgård

2. Coffea Arabica L. Purdue University College of Agriculture

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!