Hur man rengör en bränd kruka

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Översikt

• Arbetstid: 15 minuter
• Total tid: 8 timmar

• Färdighetsnivå: Nybörjare

Det händer oss alla. Du lägger lite mat i en kastrull, ställer den på spishällen eller i ugnen och blir sedan distraherad. Maten brinner och lämnar en röra som inte kan lösas genom att bara sticka pannan i diskmaskinen. Vad ska man göra?

Hur du rengör den inbrända maten beror till stor del på vilken typ av yta som finns på pannans interiör och exteriör. Medan huvudmålet är att ta bort den inbrända maten är ett nästan lika mål att lämna pannan i bästa möjliga skick.

Lyckligtvis kan de flesta kokkärl rengöras med förnödenheter som du har i ditt köksskafferi och rengöringsutrustning. Dessa förnödenheter, lite tid och lite armbågsfett lämnar dina kokkärl redo att användas igen.

Vad du behöver

Utrustning / verktyg

• Handfat eller stor hink
• Skrapa eller spatel av trä eller plast
• Diskmaskin i nylon

Material

• Bordssalt
• Diskmedel
• Vegetabilisk olja
• Pappershandduk
• Bakpulver
• Citronskivor eller citronsaft

Instruktioner

Hur man rengör en bränd gjutjärnspanna

Eftersom gjutjärnspannor kan rosta om de lämnas i vatten för länge, kan du inte lita på "lämna det att blötlägga" -metoden för att lyfta bort den inbrända maten.

1. Töm maten från pannan

   Om du känner att mat börjar brinna i en gjutjärnspanna, töm så mycket av maten som möjligt.

   

2. Strö över salt

   Stänk gjutjärnspannan fortfarande varmt och strö den inbrända resterna i botten av pannan med salt. Använd en generös mängd för att täcka hela ytan.

   

3. Kyl pannan och skrapa

   Låt pannan svalna helt. Använd en trä- eller plastskrapa för att skrapa ut saltet och den brända maten.

   

4. Tvätta och Reseason

   När du har tagit bort så mycket rester som möjligt, tvätta pannan i en lösning med varmt vatten och några droppar diskmedel. Skölj väl med varmt vatten och torka det omedelbart med en mikrofiberduk. Krydda gjutjärnet med en tesked vegetabilisk olja.

   

Hur man rengör en bränd non-stick panna

Det kan låta som en oxymoron, men du kan ha bränd mat kvar i en non-stick panna. Försiktighetsåtgärder måste vidtas för att förhindra att skador uppstår på non-stick ytan, annars blir nästa gång värre! Det faktum att maten fastnat i pannan efter bränning kan tyda på att skadorna på pannans yta inte går att spara.

Varning

Använd aldrig någon form av slipande rengöringsmedel, skurplattor eller vassa verktyg för att ta bort bränd mat från non-stick-pannor. När ytan är skadad kan den inte repareras och kan fortsätta att flaka av i maten.

1. Torka bort mat

   Börja med att tömma pannan från mat och torka bort så mycket rester som möjligt med en pappershandduk.

   

2. Lägg till rengöringslösningen

   Tillsätt tillräckligt med vatten för att helt täcka botten på pannan till ett djup av ungefär en tum. Strö i en halv kopp bakpulver.

   

3. Värm pannan

   Placera pannan på spishällen och värm lösningen till koka. Sänk värmen och låt pannan simma i 10 till 15 minuter. Håll ett öga på pannan så att den inte kokar torr!

   

4. Skrapa bort resterna

   Ta bort pannan från spishällen. Använd en trä- eller plastskrapa för att lossa den inbrända maten från botten av pannan. Töm rengöringslösningen och tvätta pannan som vanligt i varmt tvålvatten.

   

Hur man rengör ett bränt rostfritt stål, aluminium eller koppar

Det finns två effektiva metoder för rengöring av bränt rostfritt stål, aluminium, koppar eller någon metallpanna.

1. Blöt bort den brända maten

   Om du har tid och inte har något emot att ha en smutsig kruka som sitter i diskbänken, är den enklaste rengöringsmetoden att ge tid att ta hand om problemet.

   • Töm så mycket mat som möjligt och torka bort eventuella rester från pannan med en pappershandduk.
   • Fyll pannan med tillräckligt med vatten för att täcka botten till ett djup av en tum. Tillsätt en diskmaskinstablett eller en tesked diskmedelsvätska eller pulver.
   • Koka upp vattnet i pannan. Stäng av värmen. Täck över pannan och låt rengöringslösningen blötläggas över natten.
   • Använd en trä- eller plastskrapa för att lossa mat på botten.
   • Töm rengöringslösningen och tvätta pannan som vanligt. Du kan behöva använda en nylonskrubber för att lossa eventuella kvarvarande fläckar.
   

2. Baksoda och citronskivor

   Om du inte har tid att suga pannan hjälper citronskivor och bakpulver att bryta ner den brända maten.

   • Töm pannan från livsmedel och torka bort eventuella rester med en pappershandduk.
   • Tillsätt tillräckligt med vatten för att helt täcka botten på pannan till ett djup av ungefär två tum.
   • Tillsätt flera citronskivor eller en fjärdedel kopp färsk eller flaskad citronsaft.
   • Placera pannan på en spishäll och värm till kokning. Sänk värmen och låt den simma i 10 minuter.
   • Töm citronlösningen i avfallshanteringen och lämna ungefär en tesked vatten i pannan.
   • Strö bakpannans botten med bakpulver. Det återstående vattnet kommer att göra bakpulver till en mild slippasta.
   • Använd en nylonskrubber för att ta bort eventuella fasta bitar mat. Tvätta pannan som vanligt.
   

Visa hela artikeln

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!