
Öppna hyllor har varit en av de mest splittrande trenderna inom köksdesign de senaste åren. Och visst, det är elegant, det är luftigt, det är "modern bondgård." Ja, allt detta är sant. Men innan du sätter igång dina Pinterest-drömmar är det viktigt att överväga om den här trenden verkligen fungerar för hur du arbetar, organiserar och underhåller ditt kök. Här väger designers fem skäl till varför du borde tänka två gånger innan du går igenom den här trenden.
1. Kan du bibehålla ett stilfullt, curerat utseende, 24/7?

Läs: det är högt underhåll.
Den största utmaningen med öppna hyllor är att, för att det ska hålla ett rent, organiserat utseende, måste du förbinda dig att både rengöra och hålla hyllorna ordnade regelbundet. "Det är väldigt svårt att underhålla ett" stylat "hem varje dag - vilket öppna hyllor kräver", skriver Lori Loomis, från Lori Loomis Interiors.
De flesta människor dras till ett öppet hyllkoncept eftersom det kan hjälpa ett utrymme att känna sig större och mer öppet. Men när varje dags oundvikliga röran tar över, förnekar det lätt det övergripande målet för detta designval. "Om du befinner dig på endera av det snygga spektrumet är mycket oorganiserade eller super typ A-organiserade öppna hyllor kanske inte för (dig)", tillägger Caroline Harvey från Simply CH Lifestyle & Interiors. "Stökiga människor vill inte ha stressen att hålla dem organiserade och dammfria, och snygga freaks (gillar) inte utseendet att ha diskgods ute i det fria."
2. Har du utställningsvärda rätter?

Du kan behöva renovera din disksamling.
Öppna hyllor är ett designkoncept som förutsätter att vi alla har vackra, matchande rätter som vi vill att alla ska se. "Ojämna rätter och köksredskap är inte värdefulla", säger Jennifer Chambers från Refine Home Design. Det är viktigt att tänka på vilka typer av rätter du har, tillägger hon. “Är dina diskar, glas och muggar displayvärdiga? Att ha ett sammanhängande utseende med föremål som visas håller hylla öppna från att kännas kaotiska och röriga … tänk vitt, trä, glas och metall. ”
3. Har du det verkliga lagringsutrymmet att förlora?
Det är värdefullt fastigheter.
När du bestämmer dig för att ge över en god bit av ditt köks dyrbara fastigheter till ren display, är det du förlorar praktisk, funktionell förvaring och du skapar ett behov av modeförvaring någon annanstans i ditt kök. "Generellt sett rekommenderar jag inte att göra öppna hyllor i ett kök såvida det inte är ett mycket stort kök med ett särskilt område som är mer för visning", förklarar Loomis. "Sällan fungerar (öppna hyllor) för att tillgodose alla övre lagringsbehov", tillägger Jessica Williamson, från JTW Design. Till exempel måste stora, tunga rätter ofta hitta hem någon annanstans, eftersom deras vikt kan få hyllorna att spännas eller om något lämnas oriktigt kan de kollapsa.
4. Är det rätt organisationssystem för dig?
Om det inte är förberett att bli frustrerad - mycket.
Ett annat ord om organisation och funktionalitet - du anpassar dig till öppna hyllor, det anpassar sig inte till dig. Att ha rätt organisationssystem för ditt kök och hur du arbetar är viktigt. Och om du tvingas använda ett system som inte fungerar för dig, blir även de minsta köksuppgif.webpterna tråkiga och frustrerande (talar av erfarenhet). "Vi har alla lagringstendenser", säger Williamson. ”(Om) av oss är” pilers ”som behöver se allt framför oss; några av oss är ”stashers” som gillar allt bakom stängda dörrar; och en del av oss är ”minimala” och använder bara det som är absolut nödvändigt. Om du förstår dina tendenser kan vi (hitta) lämplig lagringslösning (för dina behov). "
5. Kan du hantera dammsamlingen?
Tänk på vad som flyter runt i ditt kök dagligen. Dammpartiklar i luften, oljor och fett som är ett resultat av matlagning och mycket mer. Allt detta sätter sig och samlas på dina visade rätter om du inte använder dem regelbundet. Detta gäller särskilt om du lagar mycket hemma. Loomis skriver "Jag tror att öppna hyllor är bäst lämpade för vanliga (och attraktiva) diskar … som ofta kommer att tvättas för att undvika damm och köksrester."
Om du fortfarande vill ha det …
Om du verkligen vill ha denna dekorativa stil, överväga att använda den som en accent och spendera tid på att göra en inventering av dina rätter och tänka på hur du arbetar i ditt kök innan du dyker in. Kök är inte bara arbetshästarna i vår hem, de är navet i våra hem; och ja, det är viktigt att du gillar utseendet. Men gör inte misstaget att funktionalitet tar baksätet till estetiken i ditt kök. I det här rummet, mer än ett annat, kommer mängden verkligt användbart utrymme och användbar förvaring att avgöra om du älskar (eller till och med precis gillar) ditt kök, eller om du inte kan vänta på demo-dagen.
Frigör lite utrymme med dessa öppna kökshyllor