Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Elefant vitlök (Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) är en udda liten växt. Även om det ser ut som en jätte vitlök och har en mild vitlökssmak, är den närmare relaterad till purjolök än till vitlök. Elefant vitlök är en tvåårig, vilket innebär att den fullbordar sin livscykel på två växtsäsonger. Du får vanligtvis en enda glödlampa det första året när växten inte blommar. Alla anläggningens resurser går till att bygga upp den enda glödlampan, vilket kommer att hjälpa den att överleva till sitt andra år och skicka upp blommastjälkar. Under det andra året delar den ena glödlampan sig i flera separata kryddnejlikor.
Som med äkta vitlök planteras den snabbväxande elefant vitlök vanligtvis på hösten och kan skördas ungefär åtta månader senare påföljande sommar. Höstplanterad vitlök kan ha tillräckligt med tid att dela sig i kryddnejlika. Om du tycker att det fortfarande är en stor glödlampa kan du lämna den i marken i ytterligare ett år för att avsluta mognaden, eller så kan du välja att skörda den ena glödlampan. Vårplanterad elefant vitlök kan vara redo att skördas på 90 dagar; dock kommer det troligtvis fortfarande att vara en enda stor glödlampa.
| Botaniskt namn | Allium ampeloprasum var. ampeloprasum |
| Vanligt namn | Elefant vitlök |
| Växt typ | Grönsak |
| Mogen storlek | 2-3 fot lång, 1-2 fot bred |
| Sol exponering | Full |
| Jordtyp | Loamy, väldränerad |
| Jordens pH | Neutral |
| Bloom Time | Vår, sommar |
| Blommafärg | Lila |
| Hardiness Zones | 3-9 (USDA) |
| Ursprungligt område | Europa, Afrika, Asien |
| Gif.webptighet | Gif.webptigt för djur |
Elephant Garlic Care
För att plantera en elefant vitlök, dela den först i kryddnejlika. Plantera varje kryddnejlika med sin spetsiga ände upp till 4 till 6 tum djup, och placera kryddnejlikorna ungefär 8 till 12 tum från varandra för att tillåta lite luftflöde mellan växterna. Tryck försiktigt ner jorden över kryddnejlikorna och vattna den lätt. Elefant vitlök kommer att skicka upp blommor stjälkar, eller scapes, precis som vanlig vitlök. Dessa landskap drar energi från växten som ska gå mot att bulka upp glödlampan. Så skär klipporna tillbaka innan de börjar krulla eller blomstra. Landskapen är ätliga, så de behöver inte gå till spillo. På samma sätt är det viktigt att hålla ogräs under kontroll runt elefant vitlök växter, eftersom de kommer att konkurrera med elefant vitlök om utrymme och näringsämnen.
När lövverket börjar bli gult eller brunt vet du att det är dags att skörda din elefant vitlök. Dra upp växterna och borsta bort så mycket smuts som möjligt från lökarna. Om du inte planerar att använda dina glödlampor direkt måste de botas. Sprid ut dem på en sval, mörk plats med god luftcirkulation i cirka tre till åtta veckor. Efter härdning kan du klippa av alla återstående rötter och allt annat än ungefär en tum av blomstjälkarna. Tvätta inte glödlamporna ännu, eftersom det kan få dem att ruttna. Förvara dem där de kommer att förbli vid cirka 45 till 55 grader Fahrenheit och högst 50 procent luftfuktighet. Under dessa förhållanden kan de hålla i ungefär åtta till tio månader.
Det finns inga sorter av elefant vitlök. Du kanske ser det erbjudas som hardneck eller softneck, men båda typerna kommer att producera liknande glödlampor.
Ljus
Elefant vitlök växter föredrar att växa i full sol, vilket betyder minst sex timmar direkt solljus de flesta dagar. De kan växa i halvskugga, men du får vanligtvis större lökar om du odlar dessa växter i full sol.
Jord
Elefant vitlök föredrar en lös, organiskt rik jord med ett neutralt jord pH. Skarp markdränering är också nyckeln för att odla dessa växter, eftersom de inte tål att vara vattendränkt.
Vatten
Dessa växter behöver regelbunden vattning medan de växer aktivt. Vattna tillräckligt så att jorden förblir lätt fuktig men inte fuktig. Övervattning kan ruttna lökarna. Det är bäst att vattna på morgonen, så lövverket kan torka före natten; annars kan fuktigt lövverk leda till svamptillväxt.
Temperatur och luftfuktighet
Elefant vitlök tolererar temperaturerna i sina odlingszoner ganska bra, men den kan använda lite hjälp. En planteringsplats som är något skyddad från starka, hårda vindar är perfekt. Ett lager av mulch runt växterna kan också hjälpa till att skydda rötterna från extrema temperaturer. Hög luftfuktighet kan leda till svamptillväxt och röta på växterna. Men tillräcklig markavlopp och luftcirkulation kan skydda dem från detta.
Gödselmedel
När du planterar din elefant vitlök, arbeta lite kompost i jorden för ett bra organiskt gödselmedel. Lägg till ytterligare ett lager kompost året efter om du ännu inte har skördat dina lökar.
Är elefant vitlök gif.webptig?
Människor kan äta denna växt rå eller kokta. Men det kan vara problematiskt för många djur, inklusive katter, hundar och hästar, när de äter någon del av det.
Symtom på förgif.webptning
Vissa förgif.webptningssymptom inkluderar kräkningar, svaghet, flämtande, blod i urinen och hög hjärtfrekvens. Om du misstänker förgif.webptning, kontakta en läkare så snart som möjligt.
Vanliga skadedjur / sjukdomar
Elefant vitlök har i allmänhet relativt få problem med skadedjur och sjukdomar. Sniglar kan skada unga växter, särskilt under fuktiga årstider. Men det rekommenderas inte att använda några kemiska insektsmedel om du planterar för att äta vitlök. Svampsjukdomar och röta drabbar ofta växter som växer under våta förhållanden. I dessa fall kanske du bara vill ta bort de sjuka växterna och börja om under bättre odlingsförhållanden.
