Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Infördes 1893 i New York, den vita undergurkan (Cucumis sativus 'White Wonder') är en arvsmassa av gurka som kännetecknas av fantastisk elfenbenhud, mörkgrönt bladverk och en frisk, skarp konsistens. Vita undergurkor åtnjuter färska, inlagda och kokta och ger en dekorativ touch till nästan vilken maträtt som helst. Denna växt odlar gurkor som är cirka 6 till 8 tum långa och 2 till 3 tum breda.
Liksom de flesta gurka växter planteras vitt under efter den sista frosten på våren. Vinrankan växer snabbt och frukten är redo att skördas ungefär två månader efter planteringsdatumet.
Växande gurkor av alla former och storlekar| Botaniskt namn | Cucumis sativus 'White Wonder' |
| Vanligt namn | Vit gurka |
| Växt typ | Årlig grönsak |
| Mogen storlek | 12 tum lång, 36 till 72 tum bred |
| Sol exponering | Full sol |
| Jordtyp | Fertil, väldränerande |
| Jordens pH | Neutral (7,0) |
| Bloom Time | Vår |
| Blommafärg | Gul |
| Växande zoner | 3 till 9 (USDA) |
| Ursprungligt område | Förenta staterna |
| Gif.webptighet | Gif.webptfri |
Hur man planterar vita undergurkor
Odling av vita undergurkor liknar väldigt vanliga gurkor. De kräver mycket ljus, mycket vatten och mycket gödselmedel, som med de flesta grönsaker. Men på grund av sina långa vinstockar kan vita undergurkor lätt trelliseras, vilket hjälper frukterna att växa rakare och skyddar dem mot fläckar och sjukdomar som orsakas av att frukt berör marken direkt. Dessa arvsmassagurkor kräver mycket utrymme i trädgården - minst 10 tum ifrån varandra när de odlas på trelliser och minst 24 tum ifrån varandra om de odlas i marken, så de är inte idealiska för små utrymmen.
White Wonder Gurka Skötsel
Ljus
Som med de flesta grönsaker kräver vita undergurkor full sol för bästa produktion. Minst sex timmar direkt solljus om dagen är perfekt. Fördröjd tillväxt kan vara en indikation på att dina vita undergurkor inte får tillräckligt med ljus.
Jord
Vita undergurkor kräver lös, väl dränerande jord som är mycket bördig. Innan du planterar, se till att jorden är jordbearbetad och nybearbetad med kompost eller gödsel för att fylla på jordens näringsämnen.
Vatten
Vatten vita undergurkor djupt minst tre gånger i veckan. Under särskilt varma eller torra perioder kan vita undergurkor kräva daglig vattning för att säkerställa att de inte torkar ut. Inkonsekvent vattning, särskilt under torra perioder, resulterar i missformad frukt och dålig smak.
Temperatur och luftfuktighet
Gurkor trivs i värme och vita undergurkor är inget undantag. Vita undergurkor är perfekt lämpade för växande temperaturer mellan 60 och 90 grader Fahrenheit och uppskattar varma, fuktiga miljöer. De kallas ofta ”södra arvedelar” eftersom de växer bra i den intensiva värmen i söder. Vita undergurkor växer bra utomhus när de odlas i zonerna 3 till 9. De växer också exceptionellt bra i växthusmiljöer.
Gödsling
Vita undergurkor kräver jord som är mycket bördig under hela växtsäsongen. Gödsla växterna minst en gång i månaden med ett balanserat gödningsmedel, till exempel en 10-10-10. Att ändra jorden med kompost eller gödsel före plantering kan också hjälpa till att stödja stark, hälsosam tillväxt.
Skörd
Vita undergurkafrukter bör skördas när de är ungefär 7 tum långa, vilket gör dem perfekta växter för trellising. Frukt bör börja mogna 58 dagar efter plantering. Skörda frukterna genom att skära sina individuella stjälkar med en skarp kniv. Kontrollera kukorna regelbundet och skörda så snart de är redo att främja riklig produktion innan utsädehålorna sväller.
Växande vita undergurkor från utsäde
Att starta vita undergurkorfrön skiljer sig inte mycket från att odla vanliga gurkor från utsäde. Att vara en arvsväxt, kommer vita gurkor alltid att producera plantor så länge de pollineras av andra vita undergurkor. Observera att om du planterar flera gurksorter nära varandra är det troligt att korsbestämning görs.
Vitgurkafrön kan skördas direkt från gurkan eller kan köpas på de flesta plantskolor och trädgårdscentra. Om du skördar frön direkt från en gurkafrukt, skrapa ut fröna, lägg dem i en klar burk och täck fröna med vatten så att de flyter. Låt fröna och gelébeläggningen jäsa i en till två dagar, eller tills gelébeläggningen har lösts upp. Sätt sedan fröna att torka.
Frön kan startas inomhus eller sås direkt i trädgården med god framgång. Men gurka växter tål inte kyla väl, så se till att den sista frosten har passerat innan du planterar frön eller plantor i trädgården. Plantera frön 24 tum från varandra och ca 1 tum djupa. Alternativt kan du plantera sex till åtta frön i kullar som är cirka 12 tum i diameter och placerade mellan 4 och 6 meter. Tunna plantorna till tre till fyra växter per kulle.
Hur man sparar gurkafrön från din trädgård
