Orange är så igår. Vita pumpor, en gång en nyhet, blir allt vanligare i pumpa lappar, och dessa spännande vita kulor är alla ilska när det gäller elegant höstdekor. Kanske är det det spöklika sättet de sticker ut på en mörk natt, eller kanske är det den rena jämnheten i deras utseende som gnistor kreativitet. Oavsett dragningen är vita pumpor perfekta för att odla, visa, snida och äta.
Vad är en vit pumpa?
En vit pumpa är en pumpasort som selektivt har fötts upp för att ha vit eller elfenbenskinn. Sorterna varierar mycket i storlek och form. Vita pumpor är också kända som en albino pumpa, ghost pumpa, Snowball, Casper, Lumina, Baby Boo och Cotton Candy Pumpkin.
Växande vita pumpor
Dessa albinoer har fötts upp av både pumpaentusiaster och forskare. Till exempel uppfödde Brent Loy, en professor i University of New Hampshire, framgångsrikt en vit pumpa som heter Moonshine, som har en starkare stam än andra typer av pumpor.
Köp frön för specifika sorter av vita pumpor, som Lumina, Cotton Candy, Hooligan, Full Moon, Polar Bear eller miniatyr Baby Boo, i lokala trädgårdsbutiker eller online. Direkt trädgårdsarbete har till exempel Lumina PVP vita pumpafrön tillgängliga för onlinebeställning. Du kan också hitta frön för sorter av jätte vita pumpor, såsom sorten Isbjörn, online; emellertid sätter dessa bleka pumpor inte in den typ av rekord som deras ton-plus orange kusiner har uppnått. Den nuvarande jättepumpposten i USA är 2 294,5 pund, ganska större än Full Moon-sortens vita pumpafrön som kan producera pumpor som väger upp till 90 pund.
Vita pumpor måste planteras efter att risken för frost har gått, och det tar cirka 90 dagar att växa (kolla fröpaket för ytterligare detaljer). När vita pumpor mognar på vinstocken bör de plockas omedelbart för att undvika missfärgning.
Användning för en vit pumpa
Vita pumpor är fantastiska för carving eftersom huden inte är lika tjock som en orange pumpa. De är ännu bättre för att måla, oavsett om du stencilerar en design eller omvandlar dem så att de matchar din inredning genom att måla dem i vilken färg du väljer.
Vita pumpor ger stor kontrast i höstkalebass och pumpaskärmar i ditt hem eller företag. De är eleganta, unapyntade som ett bords mittstycke, och monogramvita pumpor kan användas som höstbröllopsdekorationer. Var dock inte rädd att tänka utanför Halloween-rutan. En vit pumpa bunden med ett rött sammetband och placerade ovanpå vintergröna grenar skulle göra en härlig dekoration på semestern. Liksom många kalebasser kan vita pumpor som lagras ordentligt hålla vintermånaderna.
Matlagning och äta vit pumpa
Köttet inuti en vit pumpa är ätbart, och det kan ersättas med apelsinpumpa i många recept, oavsett om du bakar vit pumpapaj eller kokar en pumpasoppa. Den satina konsistensen och den söta pumpasmaken från Lumina-sorten är utmärkt att baka. Försök använda en urholkad vit pumpa som en attraktiv serveringsterin.
En vit pumpafrön kan också ätas efter att du har rostat dem i ugnen eller i en stekpanna. Dessutom, precis som vanlig orange pumpa, kan du baka, skopa, puréera och sedan frysa vit pumpa.
