Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Ärtor är en så givande grönsak att odla. De är en av de tidigaste grödorna som mognar på våren och du kan använda dem i alla slags rätter. I själva verket kan du äta dem direkt från vinstocken som ett mellanmål i trädgården. Och eftersom de är baljväxter är de lika bra för jorden som de är för människor.
Ärtor är enkla att odla. Den svåraste delen av att odla ärtor är att välja vilken typ du vill odla. Det finns i grund och botten tre typer av ärtor: engelska ärtor, snöärtor och sockerärtor. Var och en har flera namn, vilket gör valet ännu mer förvirrande. Men när du förstår skillnaderna kommer du antagligen vilja odla några av var och en.
Här är allt du behöver veta nedan om odling av varje typ av ärter.
- 01 av 03
Engelska ärtor (Pisum sativum, var. Sativum)
Engelska ärtor har inte ätbara skida; du måste vänta tills den är helt fylld innan du beskjuter och äter dem. Skalärtor är en av de snabbast mogna ärtarterna, med de mindre busksorterna färdiga på cirka 50 dagar. Försök odla följande sorter: 'Green Arrow', 'Maestro', 'Lincoln' och 'Tall Telephone'.
- USDA växande zoner: 2 till 9
- Sol exponering: Full till delvis sol
- Markbehov: Lerig
- 02 av 03
Snöärtor (Pisum sativum var. Saccharatum)
Snöärtor, ofta kallade kinesiska ärtskidor, har platta ätbara skida; fröerna får inte fyllas innan skörd. Även om du inte behöver vänta på att ärtorna inuti blir fylliga, har snöärtor en tendens att ha de längsta dagarna till mogenhet för alla ärtor, särskilt de höga sorterna. Pröva att odla följande sorter: 'Golden Sweet', 'Mammoth Melting Sugar', 'Oregon Giant' och 'Oregon Sugar Pod.'
- USDA växande zoner: 2 till 9
- Sol exponering: Full till delvis sol
- Markbehov: Torrare, berikad jord
- 03 av 03
Sugar Snap Peas (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Socker snap ärter är en korsning mellan engelska ärtor och snö ärter. Som med engelska ärtor får fröna fylla lite. Bälgen är dock skarpa och ätliga, så de behöver inte skalas och används i recept på samma sätt som snöärtor. Sockerärtor odlas på samma sätt som engelska ärtor, men de tenderar att hålla lite längre när vädret värms upp. Prova att odla följande sorter: 'Cascadia', 'Sugar Ann', 'Sugar Daddy' och 'Super Sugar Snap.'
- USDA växande zoner: 3 till 11
- Sol exponering: Full till delvis sol
- Markbehov: Väldränerad lerig jord
