Våra redaktörer undersöker, testar och rekommenderar de bästa produkterna oberoende; du kan läsa mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provision på inköp gjorda från våra valda länkar.
Med så mycket tid inomhus nyligen har design-jornal.com-redaktörerna haft gott om tid att leka i köket. Det är just därför vi frågade teamet för deras måste-köksredskap - verktygen som gör matlagningen roligare och effektivare.
Från superkraftiga mixers som kan piska upp din morgonsmoothie på några sekunder till mjölkskummare som gör det möjligt att återskapa din favorit Starbucks-dryck hemma, det här är köksgadgetsna vi inte kan få nog av.
Bodum Chambord French Press Coffee Maker
Köp på Amazon Köp på Bodum.com Köp på Sur La Table
"Den här klassiska franska pressen får förmodligen mer användning än någonting annat i mitt kök. När jag lägger mig varje natt drömmer jag om den fantastiska krukan med kaffe som jag kommer att börja dagen efter, alltid bryggd i denna skönhet. Designen är enkelt men snyggt och kaffet det gör är tillförlitligt gott. Det är enkelt att skölja och tvätta och förvara i skåpet nästa dag. Alla borde äga en. "- Mélanie Berliet, daglig chef
10 kaffebryggare som ser bra ut och brygger braVitamix Professional Series 750
Köp på Amazon Köp på Wayfair Köp på QVC
"Smoothies är en bra frukost till mig, men förvånansvärt många blandare klarar inte att blanda frusen frukt dag efter dag. Jag har hanterat skadade kannor, utbrända motorer och en klumpig, otillfredsställande slutprodukt. Efter stora mängder forskning bestämde jag mig för att uppgradera till en Vitamix - och jag är glad att jag gjorde det! Blandaren är extremt kraftfull och kan pulverisera frusen frukt på bara 60 sekunder. Jag har haft min mixer i över fyra år nu , och det fungerar lika bra som den dag jag avboxade det. "- Allison Bean, redaktionschef
KökSimplehuman Rektangulär röst- och rörelsesensor Automatisk köksavfallskärl
Köp på Office Depot
"Efter år med att ha bott med bara en liten sopkanna under min diskbänk gjorde tiden att arbeta hemifrån klart att det var dags att uppgradera. Att spendera mer tid hemma betyder att jag lagar mycket mer för mig själv och genererar mer avfall ( för att inte tala om det faktum att jag lämnar lägenheten mycket mindre, så att ta skräp på nedervåningen känns som mer jobbigt.) Min enkla mänskliga burk är snygg, snygg och viktigast effektiv. Dess rostfria yttre komplement till resten av min apparater, och jag älskar att den har förmågan att styras av röst- eller rörelsesensor - inte längre beröra smutsiga / mattäckta händer. Och ärligt talat har det blivit en underhållningskälla att se det ibland öppnas när någon på ett zoom-samtal säger ordet "öppet", men kanske är det isoleringen som pratar. "- Bridget Mallon, biträdande redaktionssekreterare
KitchenAid KFC3516ER 3,5 kopp mathackare
Köp på Amazon Köp på säng Bath & Beyond Köp på Best Buy
"Denna mini-matprocessor var 100 procent en impulsköp - Ice Blue-färgen fick mig - men den blev snabbt en av mina prylar. Den lilla apparaten sparar mycket tid på enkla men tidskrävande uppgif.webpter som att hugga vitlök och lök. Vi använder det mycket för att piska upp pestos, dips och guac också. "- Chelsea Stuart, senior handelsredaktör
De 11 bästa matprocessorerna för alla dina hackningsbehovAerolatte mjölkskum
Köp på Amazon Köp på Bed Bath & Beyond
"Tack vare TikTok är jag positivt besatt av det kalla mandelmjölkskummet på Starbucks. Men efter månader av att brygga mitt eget kaffe medan jag arbetade hemifrån bestämde jag mig för att inte låta mig falla tillbaka på mina gamla sätt att spendera en liten förmögenhet på iskaffe. Jag plockade upp denna Aerolatte mjölkskummare (som kostar mindre än jag skulle spendera på en vecka på Starbucks) för att försöka återskapa min älskade mandelmjölkskum hemma. Efter några veckors användning är jag nästan övertygad att jag kunde ha en andra karriär som barista. Det är extremt lätt att använda och ger mitt morgonkaffe den extra glans som behövs för att hindra mig från att köra till ett kafé. "- Karli Bendlin, e-postredaktör
De 9 köksredskapen jag köpte så fort jag kom hem från kulinariska skolan i ItalienKitchenAid 5-delad nedsänkningsblandare med fodral och tillbehör
Köp på Amazon Köp på Walmart
"Molnägg, fluffigt kaffe, smoothieskålar … Alla dessa Insta-vänliga recept har gjorts otroligt enkla tack vare min KitchenAid nedsänkningsblandare. Den levereras med en serie tillbehör, från en visp till olika mixerblad till en matberedare, och till och med en mixerkaraff med mätmarkeringar, som alla har använts under de senaste månaderna. Det är snabbt att ställa in och så mycket lättare att rengöra än min kraftiga Ninja-mixer, så jag fruktar inte recept som säger att jag ska "kombinera i en mixer" längre. "- Kate Geraghty, senior handelsredaktör
Vive Comb Citrus Citron Orange Juicer
Köp på Walmart
"Mitt kök är verkligen litet, så jag har inte mycket utrymme för snygg utrustning. När jag investerar i en ny gadget behöver jag att den ska vara mångsidig. Denna manuella juicer är svaret på mina böner. Det hjälper mig sömlöst juice citrus för matlagning (eller mer sannolikt, cocktails), fungerar som en äggavskiljare och kommer också med ett tvåvägs rivjärn för saker som vitlök eller ingefära. Det kan till och med användas som en extra måttkopp tack vare den praktiska uns , ml och koppmarkeringar på sidan av skålen. Större smäll för pengarna med den här. "- Caroline Utz, biträdande redaktör
Zojirushi Neuro Fuzzy Riskokare
Köp på Amazon Köp på Bed Bath & Beyond
"När min pojkvän sa till mig att han köpte" Cadillacen av riskokare "var jag misstänksam. Men att laga mat med Neuro Fuzzy kommer varje enskild riskorn ut som ett konstverk - inga fler grumliga fläckar fast vid sidan av Vi gör sushi-ris, som är tillräckligt gott för att äta på egen hand eller med några pålägg, men det bästa är att förvandla det till stekt ris en dag senare. Kornen håller sin fukt för den perfekta basen till varje stekt risrätt kan du tänka dig. Tror du att du mår bra med din gamla riskokare? Tänk igen. "- Kathryn Vandervalk, senior innehålls- och tillväxtanalytiker
