Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Pepparmynta (Mentha × piperita) ansågs ursprungligen vara med sin egen art. Senare insåg man dock att örten i själva verket var en hybrid mellan mynta (Mentha spicata) och vattenmynta (Mentha aquatica).
Denna otroligt aromatiska besättning är en av de äldsta örterna som används för rituella, kulinariska och medicinska produkter. Idag används den för estetik, omhuldad av sina vackra rosa blommor och dess traditionella funktioner.
| Botaniskt namn | Mentha × piperita |
| Vanligt namn | Pepparmynta |
| Växt typ | Örtartade fleråriga |
| Mogen storlek | 1-2 fot bred, 1-2 fot lång |
| Sol exponering | Full sol |
| Jordtyp | Anpassningsbar utom extremt torr |
| Jordens pH | Anpassbar |
| Bloom Time | Juli till augusti |
| Blommafärg | Rosa |
| Hardiness Zones | 5-9 |
| Ursprungligt område | Europa |
| Gif.webptighet | Gif.webptfri |
Hur man tar hand om pepparmynta
Att ta hand om pepparmynta är en lätt affär. Oavsett om du bestämmer dig för att plantera den i din trädgård direkt eller gå containervägen, kommer den att växa med minimal ansträngning. Ofta önskar människor att deras mynta slutar växa, så människor väljer att använda behållare snarare än att plantera direkt i trädgården. Oavsett metod är pepparmynta en underbar ört som är lätt att odla och massor av användningar du definitivt kommer att njuta av.
Invasiva arter
Var medveten om pepparmynts invasivitetsstatus i ditt område. I vissa områden anses det invasivt och olagligt att plantera. Kontrollera med ditt lokala tilläggskontor för att vara säker innan du planterar.
Ljus
Pepparmynta föredrar full sol eller halvskugga. Det kan till och med tolerera lite fläckig nyans, till skillnad från de flesta örter.
Jord
Anpassningsförmågan hos pepparmynta är en av de bästa funktionerna; det är också en av de värsta funktionerna, så att den kan växa nästan var som helst, vilket gör det till en olägenhet för en växt på vissa ställen. Pepparmintens idealiska jord är rik, lerig och fuktig, men den är känd för att växa längs stigar och klippiga klippor, den kan och kommer att växa var som helst.
Vatten
Konsekvent fuktig jord är nyckeln till att din pepparmintanläggning är lycklig och har massor av smak. Men var noga med att inte överdriva det. Pepparmynta, som de flesta mynta, tål inte stående vatten eller blötläggning av jord. Att ha fuktiga rötter är ett säkert sätt att döda eller skada din växt.
Temperatur och luftfuktighet
Pepparmynta är ovanligt hård och kan överleva lätta frost men tål inte förlängda kalla snaps. Dess idealiska temperaturer faller i 55 till 70 grader Fahrenheit-intervallet, men det kan överleva fint över och under det med liten negativ effekt. Om du förväntar dig att dina temperaturer ska vara på den varmare sidan, håll jorden fuktig medan du också ser efter överväxt från fuktiga förhållanden.
Gödselmedel
Du bör undvika att befrukta de flesta örter, särskilt växter i släktet Mentha. Smaken av örter är beroende av oljorna i sina blommor och löv. Att påskynda deras tillväxt kan leda till liten riklig tillväxt med många blommor och löv och beniga stjälkar snarare än stora, rika blommor och lövverk med koncentrerade oljor. Du kan ofta se denna skillnad i smaken på hemodlad jämfört med köpta örter.
Är pepparmynta gif.webptig?
Pepparmynta är inte gif.webptig. Tvärtom, det används i köket, som medicin och för ritual. Det är användbart i te för att lindra magont, som ett mildt avslappnande medel eller krossas på huden för att hålla insekter borta.
Förökande pepparmynta
Mynta kan vara en av de enklaste växterna att föröka sig från sticklingar. Allt du behöver göra är att klippa en stammsektion med steril sax eller klippa fyra tum långt strax under bladnoden. Ta bort bladen under noden och sänk ner dem i destillerat vatten på en plats som har gott ljus
och luftcirkulation.
Vid denna tidpunkt, se efter rotbildning, vilket bör ske inom några veckor. Låt ett bra rotsystem utvecklas och transplantera sedan i en kruka för att växa vidare i kvalitetsjordjord. Trim de övre två centimeterna från växten för att tillåta det mesta av energin i rotsystemet. Om några veckor kommer du att ha en blomstrande pepparmintanläggning redo att transplanteras i en större kruka eller till sin nya plats i din trädgård.
Växer från utsäde
Pressa pepparmyntsfrön på ytan av din utsädesblandning. De kommer att vara små, så var försiktig och tryck inte för hårt. Du behöver inte begrava fröna. Håll jorden fuktig och groning kommer att ske om fem till tio dagar, kanske tidigare om jorden hålls varm, vilket kan göras med en värmematta. Om direkt sådd eller när du är redo att transplantera, vänta tills hotet om frost är över och placera pepparmintplantorna 18 till 24 tum från varandra.
De 9 bästa örtträdgårdssatserna från 2021
Potta och repotting
Eftersom mynta har för vana att sprida sig överallt är det en bra idé att odla din pepparmynta i en kruka. Använd en stor kruka som rymmer kraftfull rottillväxt; jordgubbskrukor är ett bra val. Förse din anläggning med bra dränering och se till att krukan har dräneringshål samtidigt som du bibehåller en fuktig miljö med korrekt mulching. Krukväxter tenderar att bli beniga; detta beror vanligtvis på solbrist och för mycket gödselmedel. Trimma krukväxter ofta för att bibehålla en nära kompakt växt, och du kommer att ha en hälsosam växt i många år framöver.
Kultivarer
- Mentha × piperita 'Mint choklad' har blommor som öppnas uppifrån och upp; dess smak påminner om glass med myntachokladflis.
- Mentha × piperita 'Citrata' Citrusaktig lukt och smak med löv är som är aromatiska och hårlösa.
- Mentha × piperita 'Crispa' har skrynkliga löv.
- Mentha × piperita 'Lavendel Mint' har rikliga lavendelblommor.
- Mentha × piperita 'Lime Mint' har lime-doftande lövverk.
- Mentha × piperita 'Variegata' har brokiga gröna och gula löv.
