Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Kakaoträd (Theobroma kakao) är källan till många älskade produkter, inklusive choklad, kakaosmör, chokladvätska och kakaosubstanser. Träden trivs i varma, fuktiga klimat såväl som i växthus, och de kan leva i flera decennier. Kakaoträd är vintergröna och bibehåller sitt blad året runt. Bladen är en blank mediumgrön färg i en avlång form som når mellan 4 och 8 tum långa. Små, doftande blommor dyker upp under året direkt på trädstammen och grenarna. Sedan uppstår de eftertraktade fröskalorna, som är upp till 12 tum långa och 3 tum i diameter.
Bälgen börjar vanligtvis grönt och mognar under flera månader till en gul-orange färg. Inuti varje skida finns en vit massa som innehåller cirka 20 till 50 frön eller kakaobönor. Fröna extraheras och bearbetas till otaliga produkter. Dessa träd har en ganska långsam tillväxttakt, och det kan ta cirka fem år innan de producerar utsäde. Den bästa tiden att plantera är på våren eller hösten.
| Botaniskt namn | Theobroma kakao |
| Vanliga namn | Kakao, kakaoträd, kakaoträd, kakaosmörträd, chokladmutträd |
| Växt typ | Träd |
| Mogen storlek | 20-30 fot lång och bred |
| Sol exponering | Full, partiell |
| Jordtyp | Lummig, fuktig, väldränerad |
| Jordens pH | Sura, neutrala, alkaliska |
| Bloom Time | Säsong |
| Blommafärg | Rosa |
| Hardiness Zones | 11-12 (USDA) |
| Ursprungligt område | Centralamerika, Sydamerika |
| Gif.webptighet | Gif.webptigt för djur |
Cacao Care
Kakaoträd är inte lätta att odla, speciellt om du vill odla dem utanför deras naturliga miljö. Ibland håller odlare dem som krukväxter. Men det är väldigt svårt att ge dem rätt ljus- och luftfuktighetsnivåer inomhus, och de producerar ofta aldrig utsäde.
Utomhus är det viktigt att starta ditt träd direkt genom att plantera det på en plats som har bra dränering och lite skydd mot starka vindar och hård sol. Att lägga till ett lager av mulch över rotområdet kan hjälpa till att bibehålla tillräcklig markfuktighet. Planera att vattna och befrukta ditt kakaoträd regelbundet, eftersom det här är en växt som gillar mycket mat och fukt. Kakaoträd har vanligtvis inga allvarliga problem med skadedjur eller sjukdomar. Var dock på utkik efter insekter inklusive bladlöss, mjölkfåglar, mirider och borrar, vilket kan skada lövverket. Och se upp för svampsjukdomar ofta på grund av alltför våta förhållanden, vilket kan missfärga lövverket. Behandla eventuella problem med ett naturligt insektsmedel eller fungicid så snart de uppstår.
Ljus
Kakaoträd kan växa i full sol till delvis skugga, vilket innebär att de behöver minst tre timmars direkt solljus de flesta dagar. Men de kommer att uppskatta lite skugga från den starka eftermiddagsolen, som kan bränna deras löv.
Jord
Dessa träd trivs i jord som är rik på organiskt material. Marken måste också ha skarp dränering. De tål ett lätt surt till lätt alkaliskt jord-pH.
Vatten
Kakaoträd föredrar jämn jordfuktighet. Men var försiktig så att du inte vattnar så mycket att jorden förblir fuktig, eftersom det kan ruttna trädets rötter. Vattna när jordens översta tum har torkat ut.
Temperatur och luftfuktighet
Temperaturer mellan 65 och 85 grader Fahrenheit är perfekta för kakaoträd. De har god värmetolerans så länge deras fuktbehov är uppfyllda och deras löv inte sved i stark sol. Men de klarar sig inte bra i kalla temperaturer eller frost. De föredrar att temperaturen förblir över 60 och allt under 40 grader Fahrenheit kan allvarligt skada eller döda träden. Hög luftfuktighet är också ett måste för kakaoträd. De trivs inte i ett varmt men torrt klimat.
Gödselmedel
Dessa träd är tunga matare, så det är bäst att applicera ett organiskt balanserat gödningsmedel enligt etikettinstruktionerna. Det kan också vara fördelaktigt att blanda kompost i jorden årligen.
Är kakao gif.webptigt?
Alla delar av trädet, särskilt fröna, innehåller kemikalier som är gif.webptiga för djur vid intag. De är samma komponenter, främst koffein och teobromin, som gör choklad gif.webptigt för djur.
Symtom på förgif.webptning
Symtom på förgif.webptning inkluderar illamående, kräkningar, diarré, aptitlöshet, ökad urinering, oregelbunden hjärtrytm, anfall och till och med dödsfall. Svårighetsgraden av symtomen beror till stor del på djurets storlek och mängden som intas. Om du misstänker förgif.webptning, kontakta en läkare så snart som möjligt.
Beskärning
Kakaoträd bör beskäras en eller två gånger om året för att bibehålla sin storlek och form. Den bästa tiden att beskära är efter en fröskörd, men du bör ta bort döda, sjuka eller skadade grenar när du upptäcker dem. Beskär grenar selektivt så att solljus kan träffa alla delar av trädet och för att förbättra luftcirkulationen genom hela trädet.
Kakaosorter
Det finns tre primära kultivargrupper inom Theobroma kakao som används för att tillverka kakaoprodukter. Dom är:
- Forastero: Denna grupp står för den stora majoriteten av kakaoproduktionen, eftersom dess träd har hög avkastning och är ganska hårda och motståndskraftiga mot sjukdomar.
- Criollo: Detta är den dyraste och sällsynta av de tre grupperna, men det är uppskattat för sin utsökta smak som saknar bittra toner.
- Trinitario: Detta är en hybrid av de andra två grupperna, och det faller någonstans mellan dem när det gäller smak, trädhärdighet och avkastning.
