
Grönsaker behöver inte mer omsorg än prydnadsväxter, men de är mindre förlåtande för försummelse. Grönsaksväxter spenderar en enorm mängd energi som blommar och producerar frukt som aldrig får mogna så långt det gäller växterna. En växt sätter frukt så att den kan producera utsäde, men vi tenderar att skörda grönsaker innan fröna är helt formade. Detta är stressande för vegetabiliska växter, så det är viktigt att ge dem vad de behöver för hälsan och kraften att fortsätta producera.
Försummelse kan också leda till lägre avkastning och sämre grönsaker på grund av fler skadedjursproblem. Använd tipsen nedan för att hålla dina växter friska och växa stadigt hela säsongen för en högavkastande köksträdgård.
Vattna din trädgård regelbundet
Vanligt vatten är lika viktigt för att odla grönsaker som solljus. Det betyder en tum eller två per vecka, varje vecka och mer om det är extremt varmt. Utan vanligt vatten kommer grönsakerna inte att fyllas och några, som tomater, spricker upp om de plötsligt fylls med vatten efter att ha kämpat utan ett tag.
Du kan inte alltid lita på regn, så om du har medel är ett droppbevattningssystem ett plus för en grönsaks trädgård. De nya komponentsystemen är enkla att installera och prisvärda för även hobbyträdgårdsmästare. Du kommer också att spara pengar på vatten eftersom det går direkt till anläggningens rot, med mindre förlorad för avdunstning.
Om du inte vill välja droppbevattning, lokalisera din grönsaksträdgård nära en vattentapp om du inte har bestämt dig för en plats ännu. Det är mer sannolikt att du vattnar när du inte behöver dra ut slangen.

Underhåll dina vegetabiliska växter
För växter som sås direkt från utsäde är att ta bort överflödiga plantor ett viktigt steg för en hälsosam grönsaksträdgård. Detta kallas gallring. Vissa trädgårdsmästare har svårt att offra plantor, men att låta alla de grodda plantorna växa för nära varandra kommer att hämma växterna och minska din totala avkastning.
När riktiga löv visas, ta bort plantor så att de återstående växterna är på rekommenderade avståndsavstånd. Om du inte kan ta bort extran utan att störa plantornas rötter som kommer att finnas kvar, kläm helt enkelt plantorna vid marklinjen. Håll de starkaste, tjockaste plantorna.
En annan underhållsuppgif.webpt att utföra tidigt under trädgårdsperioden är att satsa växter. Höga och klättrande grönsaker kräver någon form av staking eller trellising. Det är bäst att installera insatserna vid plantering. Om du väntar tills växten har vuxit innan du sätter ihop riskerar du att skada växtrötterna.
Senare på säsongen ska sugklippare beskäras från tomater. Att beskära tomatsugare betyder att man tar bort tillväxten som uppstår mellan där stammen och en gren möts. Om de lämnas för att växa kommer de att bli en annan huvudstam med grenar, blommor, frukt och fler egna suger som tävlar om näringsämnen med den ursprungliga växten.
Håll dig på toppen av ogräs
Grönsaker tycker inte om att konkurrera med ogräs om mat och vatten. Varje trädgårdssäsong börjar med ett tomt skiffer efter att du förberett dina trädgårdsbäddar, så det är viktigt att när du planterar dina grönsaker, håller du på med ogräs så att dina grödor förblir i toppform. Om du tar bort ogräs som du ser dem fortlöpande kommer de aldrig att komma ur kontroll.
Förutom att manuellt tar bort ogräs från din trädgård är det viktigt att också ta bort ogräs från omgivande vägar och gräs. om de får gå till utsäde kan dessa frön hamna i din trädgård.
Om du håller ogräs i schack från början av trädgårdsperioden, behöver du inte tillgripa herbicider senare på sommaren.
Lägg till Mulch
Mulching är en av de bästa sakerna du kan göra för dina växter. Det undertrycker ogräs, kyler växtrötter och sparar vatten. Ibland kan växterna själva tjäna som en levande mulch om de blir tillräckligt täta.
Den föredragna mulchen för grönsaks trädgårdar är fröfritt halm. Det är ett fint lock, det är lätt att skjuta åt sidan för plantering och det kan förvandlas till jorden i slutet av säsongen. Ett extra plus är att spindlar älskar att gömma sig i halm och festa på skadedjur i trädgården.

Berika jorden
Grönsaker är tunga matare. Du bör arbeta lite organiskt material i trädgården varje år innan du planterar och sidoklädda med mer organiskt material en eller två gånger under växtsäsongen. Olika växter har naturligtvis olika behov, så det är viktigt att notera alla befruktningsinstruktioner som medföljde dina plantor eller på baksidan av dina fröpaket.
Ekologiska växtfoder släpps långsamt och kommer att fortsätta mata dina växter hela säsongen. Om du väljer ett vattenlösligt gödningsmedel, se till att din trädgård är välvattnad innan du applicerar den.
Eftersom du har arbetat så hårt för att få bra jord i din grönsaks trädgård är det vettigt att försöka hålla det så även efter säsongen är över. En enkel teknik för att skydda och berika din mark på vintern är att plantera en gröda gödsel på hösten och förvandla den till jorden på våren. Gröna gödselmedel är täckgrödor som rajgräs, alfalfa och klöver som förbättrar markstrukturen och ger mat för fördelaktiga mikrober, vilket resulterar i hälsosammare jord för din nästa trädgårdssäsong.