Hur man rengör ett våffeljärn

Översikt

• Arbetstid: 15-20 minuter
• Total tid: 1 timme

• Färdighetsnivå: Nybörjare

Det finns något magiskt med det krispiga gallret på en våffla som fångar poolerna med söt sirap och smält smör. Söt eller salt, våffelsmör tenderar att expandera och hällas ur våffeljärnet medan det kokar. Klibbig och bakad smet är bara en sak du vill rengöra från din våffelmakare.

Är din brödrost Crumby? Så här rengör du det

Hur ofta man rengör ett våffeljärn

Ett våffeljärn bör rengöras efter varje användning för att ta bort matpartiklar som kan låta bakterier växa. En mer detaljerad rengöring efter flera användningsområden tar bort överflödig olja som kan bli härskad och förstöra smaken av nästa våfflesats. Om du bara använder våffeljärn ibland, bör den djupare rengöringen göras innan du förvarar apparaten.

Rengöring av äkta våffeljärn

Våffelmakare och våffeljärn tenderar att vara utbytbara termer. Men om du har ett äkta våffeljärn, bör det rengöras precis som med en gjutjärngrill eller köksredskap.

Vad du behöver

Utrustning / verktyg

• Mjuk borste
• Mikrofiberduk
• Handfat eller diskpanna
• Icke-slipande svamp (tillval)
• Ätpinne (tillval)
• Konditorborste (tillval)

Material

• Pappershandukar
• Tandpetare
• Diskmedel
• Varmvatten
• Bakpulver
• Väteperoxid

Instruktioner

1. Koppla ur och låt svalna

   Försök aldrig rengöra ett varmt våffeljärn. Låt den svalna helt och koppla ur apparaten för att förhindra olyckor.

   Tvätt avtagbara tallrikar

   Om din våffelmakare har avtagbara tallrikar, koppla bort maskinen och låt den svalna. Tvätta tallrikarna i varmt tvålvatten eller lägg dem i diskmaskinen om tillverkaren rekommenderar det. Följ samma tips för rengöring av utsidan och avlägsnande av plattans uppbyggnad som rekommenderas nedan.

   

2. Borsta bort matpartiklar

   När våffeljärnet är svalt, använd en torr pappershandduk eller en mjukborstad borste för att ta bort eventuella fastnade matpartiklar eller smulor.

   

   Mjuka upp bränd smet

   Om lite smet bakas på, torka det med ett par droppar matolja. Oljan mjukar upp den hårda smeten efter några minuter och gör det lätt att torka bort.

3. Torka bort överflödig olja från gallret

   Om du kan se överflödig olja, använd en pappershandduk för att absorbera och torka bort överflödet. Vik pappershandduken i en kvadrat och använd spetsen för att komma in i varje spricka. Du kan också använda en pappershandduk lindad runt en ätpinne för att följa längs varje rutnät.

   

4. Förbered en rengöringslösning

   Blanda två koppar varmt vatten och några droppar diskmedel. Fukta en mikrofiberduk eller icke-slipande svamp med lösningen och vrid ut den så att den inte droppar.

   

5. Rengör ytorna

   Använd mikrofiberduken för att torka ner gallrets yta och se till att du kommer in mellan varje gallerlinje. Skölj ut trasan i rent vatten och avsluta med att torka av gallren för att ta bort eventuella tvålrester.

   

6. Rengör apparatens utsida

   Använd samma rengöringslösning för att torka av våffelmakarens utsida. Uppföljning med sköljtork.

   

7. Torka apparaten

   Använd en mjuk trasa för att torka helt av insidan och utsidan av apparaten. Förvara aldrig en fuktig våffelmaskin.

   

8. Rengör våffelmakaren djupt

   Även om du har rengjort våffeljärnet efter varje användning kan ytorna fortfarande bli klibbiga och behöver en djupare rengöring. Blanda en pasta bakpulver och några droppar väteperoxid (den kan bubbla något). Använd en pappershandduk eller konditorborste för att belägga gallrets ytor och till och med utsidan av apparaten om den känns fet eller klibbig.

   Låt pastan ligga kvar på ytorna i en timme eller längre. Pastan kan bli brun då den absorberar överflödig olja. Använd sedan en fuktig mikrofiberduk för att torka bort pastan och skräpet. Använd tandpetare för att ta bort eventuella ansamlingar som fastnat i sömmar eller sprickor.

   Låt våffelmakaren torka innan den förvaras.

   

Tips för att hålla din våffelmakare ren längre

• Det finns ingen anledning att krydda en våffelmakare. För att förhindra att våfflor klibbar, borsta bara på lite vegetabilisk olja på tallriken med en konditorivaror varje gång du gör våfflor.
• Använd inte matlagningsspray för att belägga gallret. Det kommer att byggas upp över tiden och lämna en klibbig rest.
• Använd inte metall eller vassa redskap (rostfria knivar eller spatlar) på ytan på din våffelmakare. Repor till mål kommer att få våfflor att hålla fast vid våffelmakaren.
• Sänk aldrig en våffelmakare i vatten.

Vad lurar i din kaffebryggare och brödrostugn?Visa hela artikeln